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_蒍鉨变乖々的菜谱

共1941个菜谱
  • 鱼头煲白菜

    2021-11-23 09:39:02

    1鱼头洗净擦干水份。2生姜切片备用。3准备两颗小白菜洗净。4白菜洗净切块。5热锅下油放入鱼头小火慢煎。6煎至两面金黄即可。7锅中加入猪油。8放入白菜翻炒变软。9炒过的白菜转入砂锅中。10放入鱼头和姜片。11加入开水,大火煮开转小火。12煲至白菜断生,汤汁奶白色,加入少许盐调味即可。13成品。

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  • 芥蓝炒鱼干

    2021-11-23 09:41:05

    1芥蓝洗净改刀小块备用。2准备适量的鱼干。3将鱼干洗净剪小。4热锅放入猪油。5放入鱼干炒香。6放入芥蓝翻炒。7翻炒均匀加入少许盐调味。8炒至断生,再加入少许鸡精即可。9成品。

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  • 柠檬烤翅

    2024-04-15 06:12:21

    1鸡翅洗净改一下刀。2挤入半个柠檬汁,放入几片柠檬。3加入生抽,蚝油,蜂蜜。4抓匀腌制数小时入味。5腌制好的鸡翅摆上烤盘。6烤箱上管加空气烤230度烤30分钟。7中途将鸡翅翻个面继续烤。8成品。9成品。

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  • 白萝卜滚牛丸汤

    2021-11-23 09:42:22

    1准备适量的牛肉丸。2白萝卜去皮切块。3砂锅加入少许猪油4放入白萝卜翻炒均匀。5加入适量的清水。6放入牛肉丸,大火煮开转小火煲20分钟 。7煲至白萝卜断生。8加入少许盐调味。9出锅前放入芹菜末和蒜头酥。10成品。11成品。

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  • 花菇蒸肉饼

    2022-12-29 21:22:07

    1准备几个花菇用清水泡发。2泡发好的花菇切小丁。3热锅下油放入花菇炒香后放凉。4香葱洗净切葱花。5前腿肉去皮洗净切小块。6将前腿肉用搅肉机搅碎。7放入花菇,蚝油,盐,花生油搅拌均匀上劲。8将肉饼平铺在盘子上。9冷水下锅蒸15分钟。10出锅前再洒上少许葱花即可。11成品。12成品。

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  • 花菇肉馅煎饼

    2021-11-23 09:43:08

    1花菇用清水提前泡发。2泡发好的花菇切小丁。3热锅下油炒香花菇后放凉。4前腿肉去皮洗净切小块。5将前腿肉放入搅肉机搅碎。6肉碎放入花菇,蚝油,盐,花生油搅拌均匀。7准备适量的手抓饼皮。8取一张饼皮,舀上适量的肉馅。9将饼皮收口捏紧,按压成饼状。10锅中少许底油,放入饼胚。11小火慢煎至两面金黄即可。

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  • 百合绿豆汤

    2024-01-23 18:41:50

    1准备适量的百合。2将百合清洗干净备用。3取适量绿豆清洗干净。4砂锅放入绿豆,加入清水。5大火煮开转小火煲30分钟。6煲至绿豆开花。7放入百合,继续煲15分钟左右。8出锅前再加入砂糖或者冰糖即可。9成品。10成品。

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  • 莲子百合炖骨汤

    2021-11-23 09:45:43

    1排骨用清水浸泡出血水后清洗干净。2少许莲子泡发一下去掉莲子芯。3新鲜的百合清洗干净备用,也可以用干的百合。4炖盅胆放入莲子和百合。5放入龙骨。6加入适量的温水。7将炖盅胆坐入电高压锅中,隔水炖煮2小时。8喝汤前少许盐调味即可。9成品。10成品。

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  • 番茄鸡蛋火腿面

    2024-01-03 20:04:15

    1番茄洗净切块。2香葱洗净切葱花备用。3火腿肠切块备用。4热锅下油打入两个鸡蛋。5将鸡蛋煎好炒散。6放入番茄块翻炒。7加入适量的清水。8煲至番茄汤浓稠,加入少许盐,生抽调味。9放入火腿肠。10放入适量的挂面。11煮至面条断生。12洒上葱花即可。13成品。14成品。

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  • 番茄鲫鱼汤

    2023-05-16 22:43:37

    1热锅下油放入鲫鱼小火慢煎。2番茄洗净切块备用,生姜切片。3将鲫鱼煎至两面金黄。4放入开水。5把番茄和姜片也一起放入汤中。6煲至鱼汤呈白色。7加入少许盐调味,放上香菜即可。8成品。

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