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干鱿五花肉炒花菜
干鱿五花肉炒花菜
_蒍鉨变乖々
收录时间:2024-02-13 14:21:35 热度:2244℃
3张图片
食材明细
主料
花菜
适量
五花肉
适量
辅料
干鱿鱼
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干鱿五花肉炒花菜的做法步骤
1
干鱿鱼用清水泡发。
2
五花肉去皮切片备用。
3
花菜分切成小朵洗净备用。
4
泡发好的干鱿鱼改刀切块。
5
锅中水烧开放入少许盐,花生油,花菜焯烫变色捞出。
6
热锅少许油放入五花肉煸炒。
7
五花肉煸炒出油脂。
8
放入干鱿翻炒出香味。
9
放入花菜翻炒。
10
少许盐调味。
11
再加入适量蚝油翻炒。
12
锅边淋上少许开花翻炒一下入味即可出锅。
13
成品。
14
成品
15
成品。
本次制作《干鱿五花肉炒花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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