2021-11-23 10:44:57
1羊肉用水浸泡出血水。2适量面粉加温水和发酵粉,合成软一点的面团发酵两倍大小。3发好的面加入碱粉揉匀排气,二次醒发十分钟。4羊肉剁成泥,萝卜和大葱切碎。5加入五香粉和姜粉。6锅中入油烧热放入八角和桂皮炸出香味。7淋入馅上激出香味,加盐和酱油一个方向搅拌上劲备用。8揉好的面搓条改刀成剂子擀皮。9包成自
2021-11-23 10:45:20
1干银鱼适量对冲洗几遍。2用开水浸泡软备用。3两个鸡蛋磕入碗里打散。4加入温水拌匀撇去浮沫。5放入泡软后的银鱼。6盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。7放入蒸锅上蒸十分钟。8蛋液稍凝固掀开保鲜膜,再放几只银鱼,继续蒸五分钟左右。9熟透后取出,放入盐,酱油和香油。10加入几颗枸杞点缀。11成品图。小窍门银鱼对
2021-11-23 10:46:41
1肥牛卷备用。2洋葱,娃娃菜和生菜备用。3红辣椒,花椒,生菜,娃娃菜和火锅料备用。4鱼丸和年糕准备就绪。5肥牛卷焯水后捞出。6珐琅锅预热入油,放入花椒,红辣椒和洋葱爆香,放入火锅料。7加入开水煮沸。8放入年糕。9加入鱼丸煮沸。10盖上盖子煮至熟透。11将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入,菜断生即可。12出
2024-05-07 04:55:24
1番茄,青椒和大葱洗净控水。2鸡蛋磕入碗中打散。3青椒切丝装盘。4番茄和大葱切碎装盘。5过预热放入茶油。6倒入鸡蛋炒好后盛出。7加入番茄和大葱炒出汤汁。8放入鸡蛋,五香粉翻炒均匀。9加入青椒炒匀后出锅。10家常小菜,百吃不厌。11满满的春天味道。小窍门茶油营养丰富,有益健康哦!祝您新年快乐????。
2023-12-03 15:18:46
1蒜苔洗净切斜刀备用。2洋葱切丝装盘备用。3猪里脊切丝,放入油,盐,五香粉,红薯粉,酱油,料酒抓匀腌制一下。4马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的肉丝翻炒变色,盛出备用。5余油中放入洋葱爆香。6放入蒜苔翻炒均匀。7加入肉丝和五香粉炒匀。8加少许盐调味。9淋一点酱油就可以出锅啦。10家常小菜,宴请必
2024-02-20 19:36:21
1韭菜和鸡蛋准备就绪。2银鱼多冲洗几遍后,用开水浸泡软。3韭菜洗净切碎放入碗中。4鸡蛋磕入韭菜碎中打散。5放入浸泡软的银鱼。6加盐和五香粉搅拌均匀。7马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入银鱼韭菜蛋液炒结块即可盛出。8家常小菜,鲜美极了。9成品图。小窍门简单零失败,美味又鲜美!祝您新年快乐!
2024-05-29 12:08:28
1取适量面粉加温水,和成软硬适中的面团醒三十分钟。2韭菜洗净控水,鸡蛋备用。3红薯粉准备就绪。4红薯粉用开水浸泡软,控水备用。5鸡蛋打散入油锅中炒碎备用。6韭菜和粉条改刀,同鸡蛋碎一起放入盆中。7加入五香粉和姜粉,用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀。8醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀开。9放入馅料包
2021-11-23 10:54:45
1鸡蛋,火腿肠和皮蛋备用。2用锡纸包起容器。3皮蛋切碎放入容器中。4火腿肠切碎放入。5蛋黄和蛋白分开打散。6先将蛋白加入。7上开水锅蒸至凝固。8再次加入打散的蛋黄,均匀摊开。9盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。10蒸至凝固即可。11取出晾一下改刀切块。12搭配红油蘸汁,味道好极了!13成品图。小窍门低脂又
2021-11-23 10:54:49
1鸡翅洗清干净控水。2百事可乐和姜准备就绪。3鸡翅两面划刀。4冷水入锅焯水,加料酒和姜去腥。5大葱打斜刀备用6锅预热入油放入冰糖炒制糖色。7放入焯水后的鸡翅煸炒。8放入葱姜炒出香味。9加入可乐抹过鸡翅。10淋入白酒增香。11盖上盖子中火煮沸转小火慢炖。12炖至熟透加盐调味。13开盖收汁即可出锅。14
2021-11-23 10:54:49
1黄瓜洗净备用。2大蒜和葱备用。3黄瓜切片装盘。4葱和蒜改刀备用。5锅预热放入茶油,放入葱和蒜爆香。6放入黄瓜翻炒均匀。7加入蚝油调味。8出锅加盐就可以享用了。9家常小菜,爽口极了。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住水分。祝您生活愉快!