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2021-11-22 10:50:58
花生，主要分布于巴西、中国及埃及等地，为豆科植物落花生的成熟荚果，是我国产量丰富、使用广泛的一种坚果，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，具有促生长、抗衰老、抗抑郁、止血造血、提高记忆的作用。
2024-04-28 18:53:30
红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食，也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉，但从健康角度，又惧怕肉里大量油脂。用这个方法烧出的红烧肉，能去除肉里大量油脂，且色泽红亮，肥而不腻，想吃就吃!用啤酒烧出的红烧肉，营养更丰富，更美味l
2024-04-10 15:10:23
1准备黄花鱼一条，鱼收拾干净后控干，放入姜汁，少许料酒，少许盐和胡椒粉，抹在鱼身腌15分钟。葱切段，姜蒜切片，红辣椒切小段。元葱切小块备用。2葱，红杭椒切小段，姜蒜切片，黄瓜切丁，元葱切小块。3然后二面拍上一薄层芡粉。4多放点油，油温六成热放入鱼，中大火，二面煎成金黄色盛出。5锅留底油，放入葱、姜、
2022-11-09 19:18:54
西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生
2024-04-10 21:03:09
1准备食材。2干木耳用温水浸泡一小时。3洗净后攥干水分。撕成小朵。4葱切小段，蒜切片，姜切小块，彩椒切成小丁。5瘦肉切丝，加入料酒，胡椒粉，少许盐，少许湿芡粉糊，少许食油抓匀腌一会。6锅内放油，油温四成热放肉丝，用筷子快速滑散，肉变白，加入葱姜蒜略炒，加入l勺生抽。7放入木耳，加少许盐，白糖，鸡粉翻
2021-11-22 10:58:37
鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，适合多种烹调方法，并富含营养，其维生素和蛋白质含量都比较高，有滋补养生的作用。这种方法做的清炖鸡，保留了食材本身原有的鲜美，鸡汤更是鲜上加鲜。
2022-12-21 15:45:53
1准备食材。2鸡蛋用筷子打散，加入几滴白酒，几滴香油搅匀。青蒜斜切小段。3锅内放适量油，油热放入鸡蛋煎熟，撒少许胡椒粉，少许盐炒匀，不要煎火大了。4放入青蒜炒匀，少许鸡精，青蒜断生即关火。5盛盘。小窍门加少许白酒和香油，煎出的鸡蛋更香，更蓬松软嫩。
2021-11-22 10:58:38
1准备食材，鲅鱼是网购腌好半熟，可直接煎食的那种。2将鲅鱼切成小段，撒少许干淀粉。3彩椒切丁，不用太多。4锅内放油，油温五成热，放入鱼段，中火煎至金黄色外酥。5转小火，放入姜蒜煸出香味。6放半勺蚝油，l小勺海鲜酱油烹香。7将鲅鱼沾匀调料汁，撒入彩椒，在鱼身上撒上黑胡椒碎即可。8盛盘。
2021-11-22 11:02:26
1准备食材。鸡心用凉水泡一会去血水，将里面的凝血冲洗干净。2土豆去皮，洗净擦干再切成滚刀块，胡萝卜切滚刀块，葱、姜切大块。3鸡心凉水入锅，加入姜片，料酒、焯水几分钟去浮沫，无血水即可。4将鸡心捞出，温水洗去浮沫，攥干，在鸡心顶端切二厘米深十字刀，便于烧入味。5平底锅放油，比平时炒菜量稍多些，油温六成
2024-05-14 13:41:06
1准备食材。2热锅温油，中小火将花生米炒熟。3花生米炒好后盛出放凉。-4蒜切碎，加入1勺香油，2勺葱油，少许盐，少许味精，1勺醋，半勺白糖拌匀。5粉丝焯水，用凉开水投凉。6菠菜焊水，加少许盐颜色会更好，断生即可。7先将菠菜和粉丝用调好的料汁拌匀，上桌前拌入花生米。8装盘。
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