2021-11-22 15:25:47
1准备食材。2粉条焯水,变软捞出用清水投一下备用。3葱蒜切小块4锅内放油,小火将葱蒜煸香5放入豆角,少许胡椒粉翻炒,豆角变色时盖盖,不添汤改小火焖,勤翻。6豆角快熟时放入焯好的粉条,生抽,少许老抽翻炒匀,然后加2炒勺汤,小火炖几分钟,出锅前加少许味精,少许水淀粉翻炒匀即可。7出锅前加少许味精,水淀粉
2022-11-14 08:29:46
1准备食材2苦瓜洗净去籽。3然后切成小段4撒少许盐抓匀,几分钟后把水挤出去,去取苦味。5鸡蛋打散待用。6炒锅油热放入鸡蛋煎定型后盛出。7再放少许油,放入苦瓜,葱花,少许白糖,少许盐略炒。8放入鸡蛋,少许鸡粉翻炒。9盛盘。
2024-02-15 19:52:46
1准备食材。2黄花菜洗干净,掰掉根茎抽出里面长丝。3将黄花菜焯水,花朵刚要张开即捞出,用水过凉控干水分。4豆皮顺纹理切长条,香菜,红椒切小段,蒜切碎。5凉拌汁先拌好:生抽l勺,醋少许,白糖少半勺,香油,耗油,盐,鸡粉少许,加入蒜末,红辣椒丁调匀。6先将豆皮拌入味入盘。7再放入黄花菜,浇上剩余凉拌汁拌