凤记美食的菜谱

共922个菜谱

香菇鱿鱼炒凉面

2021-11-22 14:54:28

本来是炒客家黄面，无奈深圳这里不是什么地方都有卖，看到凉面差不多的样子，今天就拿来按客家人的方法制作，效果不错，香。

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牛肉炒海鲜菇

2021-11-22 14:56:57

海鲜菇，营养价值高，富含8种人体所需的氨基酸，口感爽滑，颜色洁白，具有养颜美容，增强免疫功能之功效。

热度：4716℃
电饭煲式盐焗鸡

2024-04-30 07:41:16

盐焗鸡，客家名菜，做法简单，只用盐调味，滑嫩鲜香，口感爽脆。

热度：10132℃
鸡胸肉炒蟹味菇

2023-05-02 06:34:32

好鲜呀，鸡胸肉炒蟹味菇，合理搭配，少油、少脂肪，味鲜，爽脆。

热度：3266℃
龙骨冬瓜雪梨汤

2021-11-22 15:02:34

夏天炖汤，多选一些清凉的原料，冬瓜清热利水，雪梨清热润肺。

热度：3304℃
百香果黄金牛肉汤

2021-11-22 15:02:53

夏日炎热，来点酸甜可口的汤，是我们的至爱，牛肉搭配百香果南瓜做汤，味甜酸，色金黄，惹人。

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黄骨鱼煲菜甫(咸萝卜干)

2021-11-22 15:03:51

客家菜才甫，是用萝卜加盐腌渍后产品，跟咸菜是一样的操作方法，菜甫跟无鳞鱼是绝配，客家菜中，如菜甫鲶鱼煲等。

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龙骨冬瓜南瓜汤

2021-11-22 15:04:45

夏天，要多喝水，多喝汤，尤其是瓜果汤。

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龙骨山药五指毛桃汤

2021-11-22 15:06:34

夏天要多喝汤，我们广东人每天最少二餐都要有汤。

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鸡胸肉炒土芹

2021-11-22 15:08:03

这段时间家中好些人，都在减肥，所以鸡胸肉经常在我家餐桌上出现，其实鸡胸肉并不难吃，腌制到位的话，又滑又脆又鲜，大家吃得其乐融融。

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