菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炒粉干

炒粉干

收录时间：2022-12-17 14:28:31 热度：8672℃

炒粉干的做法

1张图片

“ 喜欢用简单的食材做出美味的食物 ”

食材明细

主料

粉干三人份
卷心菜 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋 2个

辅料

酱油适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒粉干的做法步骤

1
准备食材，早餐比较简单，没有准备其他的辅助食材
2
把胡萝卜和卷心菜切丝，鸡蛋摊成蛋松。粉干用温水浸泡至软控水，放一点生抽和食用油搅拌均匀备用，食用油是防粘
3
热锅倒油，倒入胡萝卜翻炒一下，再倒入卷心菜翻炒至软(卷心菜很容易熟的翻炒的时间不宜过长)，加入适量的生抽翻炒均匀(注意：本身粉干已经用生抽搅拌了已经有点味道)，咸淡因人而异
4
倒入粉干，用筷子翻炒均匀(炒面锅铲不好用)，2分钟左右(也可以尝一下面是不是可以吃了)
5
再倒入鸡蛋松翻炒均匀就可出锅了

本次制作《炒粉干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

增进食欲下奶腊八粥青少年翻糖芒种哺乳期寒露年夜饭越南菜小雪减肥瘦身焗饭月饼防辐射重庆菜冬至解酒