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2022-11-11 03:02:58
1所有配菜切丁。2虾仁切丁。3鸡蛋洗净。4磕碗里打散。5热锅冷油。6倒入蛋液。7炒熟。8盛出来。9鸡蛋盛出来的锅自带油脂。10放入紫甘蓝以外所有的配菜翻炒。11放食盐。12放一点清水。13放虾仁翻炒均匀。14放米饭。15放炒好的鸡蛋。16翻炒至米饭一粒粒的最好。17放紫甘蓝和鸡精。18翻炒均匀即可。
2024-05-29 16:45:54
这款汤必须是活鸡宰杀现做，不焯水，用紫砂锅炖几小时，不添加任何调味品，那叫一个香呀，加了佐料的，味道就变了哈。而且，必须用纯净水，别问为什么，跟泡茶一个道理。
2024-06-01 02:24:32
1大葱去皮洗净。2切碎。3热锅冷油。4油热放大葱翻炒。5新鲜虾酱，还是粉色和，陈旧虾酱颜色暗沉的多。6大葱炒软，放虾酱翻炒至虾酱熟透。7洗好的鸡蛋。8直接磕锅里。9翻炒均匀至鸡蛋凝固即可，放小许醋，也可以不放。10装盘。老佛爷家的厨房玻璃是蓝色，拍出来的照片也蓝蓝的。11成品。
2021-11-22 11:35:36
1平菇。2洗净。3撕成块，冷水下锅。4煮开锅即可。5捞出备用。6猪肉切片，冷水下锅。7煮开，过冷水沥干水分。8油菜洗净，切段。9热锅冷油。10油热放猪肉和食盐翻炒。11炒至肉微黄，放生抽。12放平菇和油菜白部分翻炒。13放炒至油菜白断生，放菜叶。14翻炒至菜叶变色放鸡精翻炒均匀即可。15成品。16成
2021-11-22 11:35:54
1取鸡汤。2加清水。3放入蚝肉。4放食盐。5中火煮至微开锅。6鸡蛋打散。7下鸡蛋液。8切香菜末和辣椒圈。9放入微开的锅里，搅拌均匀即可。10成品。11成品。
2021-11-22 11:36:17
1大鹏荠菜2洗净3锅烧热水4水开放荠菜烫变色5捞出切末6洗鸡蛋7荠菜放碗里，打入鸡蛋8放食盐9搅拌均匀10热锅冷油，晃匀11倒入菜蛋液12底部凝固翻面13近似全部凝固加点清水14翻炒至水干即可15成品。
2021-11-22 11:44:35
1苦菊洗净。2苦菊切段，红椒切丝。3热锅冷油。4油热打入鸡蛋。5炒熟鸡蛋。6放苦菊和红椒。7放食盐。8翻炒至苦菊变色即可。9装盘。10成品。
2021-11-22 11:45:04
1苔菜洗净，豆腐切块2苔菜切段，茎叶分开3叶子单独放4红椒横切5热锅冷油6放食盐7放苔菜梗，翻炒。碎末是包饺子剩下的馅。8叶子变色，放豆腐翻炒9翻炒均匀放清水，如果有高汤会更好10盖锅盖炖10分钟11打开锅盖放叶子和红椒12放鸡精13翻炒均匀，叶子变色即可14装盘15成品
2021-11-22 11:45:05
网购了一箱贵妃芒，只有几个颜色比较鲜艳，拿去给婆婆了。其余的全是绿色的，好在味道很不错，做出来的奶昔颜色太美丽啦，就不去计较挤坏的几个了。
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