2021-11-22 11:26:57
我只做了两个,每个约55克左右,一个人吃,所以只能用锅烙,如果做的多,可以用烤箱来烤,做出来更美观酥脆。我做的原味的,可以夹菜品,也可以直接吃。做成甜的活着咸口的,直接吃更可口。
2021-11-22 11:30:24
1菠萝和白酒2白糖和干燥干净的瓶子。我懒得弄冰糖,偷懒用的白糖。3菠萝切片4分成4份,如果瓶子足够大不需要切开5菠萝放进瓶子中6放糖7放菠萝,再放糖,如此反复几次,把瓶子装满8侧面看,好多空隙9倒入白酒,没过菠萝即可10这样子11盖保鲜膜,盖瓶子盖12保鲜膜围着瓶口转几圈13放一边发酵几天14几天后
2021-11-22 11:30:25
1蛏子洗净2直接放煮锅3煮微开锅,上边的翻到下边去4全部开口即可5捞出。到这一步,就是原汁竹蛏子。6去壳,放盘子里7黄瓜和大蒜洗净8黄瓜切条,不要切丝,细丝反而口感不好。大蒜拍碎9黄瓜放蛏子里10红椒切丝11红椒丝和蒜末都放黄瓜上12放食盐13放苹果醋14放鸡精,搅拌均匀即可。15成品
2021-11-22 11:32:38
1葱切末2姜和红椒切末3无水煮的海虹取出来贝肉4鸡蛋打散5热锅冷油6放食盐7放入配菜和海虹翻炒几十秒8倒入蛋液9划炒至蛋液凝固10放小许清水11炒均匀即可12装盘13成品
2021-11-22 11:33:59
1油豆皮为了防止干硬,放清水浸泡。2所有食材都改刀。3锅烧水。4水开放芹菜,烫变色。5捞出。6放盘里。7放入油豆皮。8开锅放红椒丝。9捞出放芹菜里,加食盐。10放苹果醋。11放鸡精。12放油辣椒。13搅拌均匀即可。