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荠菜炒蛋

不做妖精好多年
收录时间：2021-11-22 11:36:17      热度：5666℃
荠菜炒蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 无 适量

美食特点

荠菜炒蛋的做法步骤

  • 荠菜炒蛋的做法步骤：1
    1
    大鹏荠菜
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：2
    2
    洗净
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：3
    3
    锅烧热水
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：4
    4
    水开放荠菜烫变色
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：5
    5
    捞出切末
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：6
    6
    洗鸡蛋
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：7
    7
    荠菜放碗里，打入鸡蛋
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：8
    8
    放食盐
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：10
    10
    热锅冷油，晃匀
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：11
    11
    倒入菜蛋液
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：12
    12
    底部凝固翻面
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：13
    13
    近似全部凝固加点清水
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：14
    14
    翻炒至水干即可
  • 荠菜炒蛋的做法步骤：15
    15
    成品。
本次制作《荠菜炒蛋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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