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2024-06-01 06:07:31
1韭菜摘洗干净，千张备好2韭菜切段3叶子单独放4千张切丝5热锅冷油6放食盐7放韭菜梗和千张8翻炒至韭菜梗断生9放叶子10放鸡精11淋小许清水，翻炒至夜色变色即可。12成品。
2021-11-22 11:51:40
1已经鸡蛋，打碗里，炒好的蛋一般用来做鸡蛋酱，一半用来做盒子。2搅拌均匀3热锅冷油4倒入蛋液5炒至凝固6取一半放碗里7发好的海参8切丁9放鸡蛋里10韭菜摘洗干净11只要叶子，切末12放碗里，加食盐13放花生油14放鸡精15放生抽16搅拌均匀17取煎饼18摊开半圆，中间放馅19折叠20取一个鸡蛋洗净磕
2021-11-22 11:51:43
1蒜苗2摘洗干净3梗部分，切段，装盘4留叶子5切末6鸡蛋洗净打碗里7搅拌均匀8热锅冷油9油热倒入蛋液划炒10鸡蛋凝固，取一半做煎饼盒子11蒜苗末放鸡蛋里翻炒12放光豆酱和清水13翻炒至汤汁浓稠14放鸡精，翻炒均匀即可。15成品。小窍门因为黄豆酱是发酵的，有特别的香味。最好不用甜面酱之类的，那样做出来
2021-11-22 11:53:00
1银耳洗净。2百合洗净。3浸泡4小时。4丰水梨1个。5去皮。6切块，跟银耳百合放一起，加清水。7放豆浆杯中。8放破壁机上。9选五谷浆。10启动。11打好的汤羹，放温以后可以放小许蜂蜜。润肺去燥特别好。也可直接喝热的。12成品。13成品。
2021-11-22 11:53:14
1羊肉，冷水下锅。2烧开锅。3洗去浮末，放电压力锅内，加食盐，加清水。4给电，选牛羊肉。5煮好的羊肉，这时候手撕一盘就是手抓羊肉。6蒜苗。7摘洗干净。8改刀。9茎杆对切。10放盘子底部。11羊肉放至温热，取一块。12切大块，放蒜苗上。13放生抽。14放苹果醋。15放鸡精。16洗净的辣椒。17切圈。1
2021-11-22 11:53:15
1做煎饼盒子只用了韭菜叶，剩下的韭菜梗切段。2红椒切丝。3鹅蛋洗净打碗里。4打散。5热锅冷油。6油热倒入蛋液。7翻炒至鹅蛋熟透。8放韭菜梗红椒和食盐。9翻炒均匀放小许清水。10翻炒至韭菜梗变色，放鸡精炒均匀即可。11成品
2021-11-22 11:54:10
1羊肉冷水下锅2烧开3冲洗浮末，放电压力锅中，加食盐4选牛羊肉5煮好的羊肉6煮了一锅羊肉，一顿肯定吃不完的。剩下的再加工。7取羊肉8大葱洗净改刀9小辣椒改刀10羊肉切块11姜切丝12热锅冷油，撒小许食盐13所有食材一起放锅里爆炒14放生抽15翻炒至大葱变色放鸡精16翻炒均匀即可17成品
2021-11-22 11:54:11
1羊肉冷水下锅2烧开3冷水洗净浮末，放电压力锅内，加食盐和清水4选牛羊肉5煮好的羊肉6凉透的羊肉7取几块羊肉8葱姜辣椒羊肉都改刀9热锅冷油，撒小许食盐10放入食材爆炒11放生抽12翻炒均匀放鸡精13炒均匀即可。14装盘。到这就是一道菜～大葱炒羊肉。15取鲜面条16煮锅烧水17水开下面18煮三开19面
2021-11-22 11:55:12
1苦菊洗净。2鸡蛋洗净打碗里。3加食盐打散。4海参切长条，苦菊一切两开，梗和叶分开。5热锅冷油。6油热，放海参和苦菊梗，翻炒。7苦菊变色倒入蛋液。8中小火慢煎。9底部凝固，放苦菊叶子。10盖锅盖焖30秒。11小米辣切圈。12打开锅盖，煎蛋装盘，撒上辣椒碎即可。
2021-11-22 11:55:13
在我们这里，蘸酱菜有他的季节性，配菜都是可以生吃的时蔬。我搭配的小葱是我自己种的，苦菜也是院子里自然生长的。其他的就是家里有啥蔬菜就放啥蔬菜。
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