菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜心炖牛肉丸

白菜心炖牛肉丸

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 09:25:59 热度：9214℃

白菜心炖牛肉丸的做法

1张图片

“ 用的羊腿骨熬的汤来炖的白菜，没有羊膻味，比清水炖菜味道更好。 ”

食材明细

主料

白菜心 1个
牛肉丸 几个

辅料

食用油 半汤匙
羊骨汤 适量

调料

食盐 2克
葱叶适量
醋 5克
香菜适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

白菜心炖牛肉丸的做法步骤

1
白菜切丝。
2
热锅冷油。
3
油热放白菜放食盐。
4
翻炒至白菜变色。
5
取羊骨汤。
6
放骨汤中小火炖20分钟。
7
取牛肉丸。
8
放白菜里炖5分钟，放味精。
9
香菜葱叶洗净切末。
10
放菜末烫变色即可。
11
砂锅里放一点醋，把菜品倒入砂锅里即可。

本次制作《白菜心炖牛肉丸》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

活血化瘀小年河南小吃汤圆陕西小吃福建小吃高档芝士蛋糕果冻藏菜日本料理饺子下午茶奶油蛋糕立夏小暑越南菜祛痰