不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

红油莴苣片

2021-11-22 13:25:24

1莴苣一棵2去皮洗净切片3摆盘，第一层4第二层5第三层6第四层，摆盘完毕7洗干净胡萝卜8切片9摆上胡萝卜10取如图的四勺辣椒油11放食盐12放鸡精13放陈醋，搅拌均匀。有苹果醋最好，可惜我自己做的苹果醋吃光啦14红油汁浇在莴苣上即可15成品

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拌三丝

2021-11-22 13:25:26

1黄瓜洗净，胡萝卜改刀2都切成粗丝，黄瓜细丝的口感不好，千万别切细丝3取煮熟的瘦肉4瘦肉也切粗丝5食材抓匀放盘子里6大蒜切末7蒜末放食材上8放食盐9放鸡精10放陈醋11放香油12取白糖13放上白糖，吃的时候拌均匀14成品15成品

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照烧六线鱼

2021-11-22 13:29:04

1六线鱼洗净，打花刀放食盐2放陈醋和生抽3放葱姜4放陈醋5抓匀，腌制1小时，中间翻面6取面粉7鱼身裹满面粉8热锅冷油9油热放鱼煎10一面金黄翻面11煎至两面都金黄色12把鱼盛出来13放白糖14放清水15放陈醋16放老抽17放煎好的鱼，盖锅盖，中小火烧煮18烧至汤汁浓稠19葱切末20葱末放锅里，关火2

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葱油菜心

2021-11-22 13:33:51

1大葱洗净切段2再切开3小锅放油4油热放葱白部分5取八角和香叶6放油锅中7放入葱叶8慢慢翻炸9葱变浅琥珀色关火10做葱油的时候取生抽11放碗中12倒入老抽，老抽多了颜色深13放白糖14搅拌至白糖溶化15倒入葱油中，一点点倒入，免得炸锅16做好的葱油，可以做好多美食17取菜心18撒食盐，可以直接洗掉蔬

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葱油拌面

2021-11-22 13:33:57

1葱洗净切段。2再把每段切开。3煮锅放油。4油热放葱白部分。5取一块香叶一瓣八角。6放锅里。7放葱叶。8慢慢炸。9炸至大葱呈琥珀状关火。10做葱油的同时，取生抽。11倒碗里。12放老抽，目的是上色。13放白糖。14搅拌至糖溶化。15把调好的汁一点点倒入葱油中，免得炸锅。16做好的葱油汁。17做葱油的

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“懒人餐”蒜泥手撕茄子

2024-05-17 11:21:29

1茄子洗净掰开，放蒸锅。2蒸20分钟，不可以软烂哦。3茄子取出来放凉，手撕条，摆盘。4大蒜去皮洗净，放蒜臼子里，放食盐。5放鸡精，捣成泥。6蒜泥里放生抽。7放陈醋。8放香油。9搅拌均匀。10蒜泥汁浇在茄子上。11切点葱叶放上边，最好是香菜末，没有香菜就放了葱叶。12做好了，没等我拍照片，老公就吃了，

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“懒人餐”煮肉时蔬酸辣汤面

2022-11-11 22:33:54

有菜有肉有汤有主食，懒人餐当属汤面啦。

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“懒人餐”火龙果酸奶杯

2022-12-12 03:44:24

酸奶放冰箱冷藏来的，夏天做个酸奶水果杯最好了，清凉美味又止渴解暑。如果喜欢，还可以加坚果。

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红豆卷

2021-11-22 13:48:19

红豆不直接放锅里煮是因为要不水多了把豆煮烂了，要不水少了，豆不熟或者糊锅底。放碗里隔水煮就不会有这个问题。

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凉拌海蓬菜

2021-11-22 13:48:22

1海蓬菜。2洗干净，捞出。3锅烧水。4水开，放野菜焯水。5开锅即可。6捞出过冷水，冲洗至野菜凉透。7撰干水分，摆盘。8锅里放小许花生油，放入花生，开中小火慢炒。9把花生炒熟。10但在野菜上。11大蒜去皮洗净切末。12蒜末放花生上。13野菜自带咸味，所以只放小许食盐和白糖，鸡精。14放陈醋即可。吃的时

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