不做妖精好多年的菜谱

共4200个菜谱

春笋炖羊骨

2021-11-22 12:53:55

1羊骨和羊肉，浸泡后放煮锅，加冷水煮开锅。2冲洗浮末。3放压力锅内。4加清水。5因为还要再煮，所以不用选牛羊肉档，选白米粥就好。6煮好羊肉羊骨。7取羊骨。8取300克羊汤。9放入羊骨。10春笋是提前一天弄好的。11切块。12焯水，水开2分钟。13过冷水浸泡，选的笋尖部分。14笋尖倒入锅里。15葱切末

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“凉菜”沙拉汁版辣椒拌鱿鱼圈

2021-11-22 12:54:16

1鱿鱼洗净，冷水下锅煮2煮的过程翻身，开锅即可3捞出煮好的鱿鱼4鱿鱼切圈5辣椒洗净6切圈7食材装盘8取沙拉汁9淋上沙拉汁，吃的时候拌均匀10成品

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煎鲅鱼片

2021-11-22 12:56:11

马上五一了，我们这边要开始禁渔了。禁渔4个月，就没新鲜海鲜啦。趁着新鲜买了一条十几斤的大鲅鱼，准备各种做着吃。

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二米馒头

2021-11-22 12:56:14

大米和小米熬的二米粥，喝不完剩下的，被我用来发了面做馒头。这样的馒头做主食，营养更全一点。

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“凉菜”蚝油蒜苔拌黄瓜

2021-11-22 13:04:59

1黄瓜和蒜苔洗净2蒜苔拍碎，切段3黄瓜拍碎，切块4红椒洗净切丝5把拍碎的蒜苔和黄瓜抓匀6装盘7放红椒丝8撒食盐9放鸡精10放陈醋11取蚝油12淋上蚝油，吃的时候拌匀即可。13成品

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“凉菜”揉香椿拌豆腐

2024-04-06 23:54:49

不需要放盐哦，揉香椿本身就是咸的。

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蒜苔炒鸡肝

2021-11-22 13:05:27

1蒜苔洗净。2拍碎，为了入味。3切段备用。4熟鸡肝。5鸡肝切块。6热锅冷油，油热放食盐。7放入蒜苔翻炒。8炒至蒜苔变色，放鸡肝。9放生抽，翻炒。10翻炒1分钟，放鸡精。11炒均匀即可。12红椒切碎。13炒好的菜装盘，撒上红椒即可。14成品。

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海米炒油菜

2022-11-23 14:32:19

1油菜洗净，切段，茎叶分开。2海米洗净浸泡20分钟。3热锅冷油。4油热放食盐。5放油菜茎翻炒。6炒至茎变色，放海米翻炒。7翻炒均匀放菜叶翻炒。8放鸡精，翻炒至菜叶断生即可。9装盘。10成品。

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西葫芦炒鲜贝

2021-11-22 13:05:29

这个菜好鲜美的。别的季节做这个菜，味道没春天做的好。

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葱香豉油鱿鱼腿

2021-11-22 13:05:31

1新鲜鱿鱼。2处理干净，鱼腿切开。3冷水下锅焯水。4放胡萝卜片。5开锅即可捞出鱼腿。6胡萝卜煮熟。7捞出胡萝卜切条。8大部分胡萝卜放盘底，然后放鱿鱼腿。9鱿鱼腿上边放几根胡萝卜条。10葱叶洗净，不要小葱，要冬天的发芽葱，这个葱味道足。11葱叶切碎，撒鱿鱼上。12淋上蒸鱼豉油。13热锅冷油。14油烧至

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