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潼年食光
潼年食光
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潼年食光的菜谱

共122个菜谱
  • 凉拌三丁(内附香酥花生米的做法)

    2022-12-28 13:45:45

    1锅中倒入适量油,不要开火,紧着倒入适量花生,然后再用小火炸,中途不断地翻炒。2可以听到噼啪的声音,炸至花生米颜色变深,花生米表皮皱起,能闻到香味,尝一颗断生即可,放凉十分钟。3炸花生米的过程中,将黄瓜洗干净,滚刀切块。4洋葱同样滚到切块。5将切好的黄瓜、洋葱、放凉后的花生米放到一个盆里。6将所有的

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  • 万圣节糖霜甜甜圈

    2021-11-22 08:49:31

    1鸡蛋打入无油无水的盆中。2先用打蛋器打散,再放入细砂糖。3用打蛋器顺着同一方向打均匀。4放入椰蓉。5继续拌均匀。6筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。7用画八字的放大搅拌均匀。8加入融化好的黄油。9如图所示。10用刮刀搅拌均匀。11蛋糕糊装入裱花袋中。12然后挤入甜甜圈模具中,大约八分满即可13烤箱预热

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  • 炸酱面什锦披萨

    2022-11-14 17:52:38

    我是一个土生土长的北方人,从小就喜欢吃面食,大口吃面的感觉,特别爽。吃惯了中式面点的汤汤水水,能不能换种吃法呢?忽然产生了这种想法。双十一宅在家里备战,翻翻冰箱,还有一包芝士条,嘴角上扬,于是下面的美味诞生了,初次尝试,味道很赞,爱上了这种新味道!

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  • 炸酱面

    2021-11-22 08:53:41

    说到在北京的七年时光,记忆里最熟悉的味道就是老北京炸酱面,每次吃一碗都好满足。后来离开了北京,再也没有吃到炸酱面。今天尝试了一下这款炸酱面,Q弹劲道,酱香浓郁,唤醒了我记忆中拿熟悉的味道……

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  • 五彩缤纷土豆泥

    2022-12-17 12:19:23

    生活需要仪式感,尤其在双11这个狂虐单身狗的日子,一个人也要好好吃饭哦!生活中随处可见的食材,简单变换一种吃法和造型,便充满了小温馨~只要你愿意,生活处处有乐趣,愿我们每个人的生活充满乐趣!

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  • 蓝莓土豆泥

    2021-11-22 08:55:07

    1将土豆洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟,中途可以用筷子扎一下,如果能扎到底,说明熟透了。2稍微晾一会儿,趁热剥去土豆皮,用勺将土豆压成泥。3加入适量淡奶油,搅拌均匀,不要太稀。4用硅胶刮刀翻拌均匀。5将土豆泥装入裱花袋中,选用一个合适的裱花嘴。6挤出自己的想要的形状。7用勺将蓝

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  • 蔓越莓磅蛋糕

    2023-01-06 10:16:16

    1黄油室温下软化好,加入糖粉,先用打蛋器搅拌一下,主要是为了防止打发的时候糖粉飞溅。2然后用电动打蛋器打发至蓬松状态。3鸡蛋液分3次加入,每一次都要用打蛋器打发均匀。4最终打发至黄油和蛋液充分融合。5一次性筛入低筋面粉和泡打粉的混合物。6用刮刀从底部向上翻拌均匀。7加入提前切碎的蔓越莓干。8继续用刮

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  • 6寸戚风蛋糕(2个鸡蛋法)

    2021-11-22 09:02:29

    1蛋黄和蛋白分离,分别放入无水无油的容器中,蛋黄中加入细砂糖。2用打蛋器搅拌均匀至细砂糖溶解。3加入清水和色拉油。4用打蛋器搅拌5分钟左右至乳化状态。5筛入低筋面粉。6搅拌至无干粉状态,蛋黄糊完成。7开始制作蛋白糊。蛋白分三次加入细砂糖,用打蛋器打发。(同时,将烤箱预热180度,上下火。)8打发至能

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  • 果蔬蝴蝶面

    2021-11-22 09:03:58

    蝴蝶面,如其名,形似蝶,五彩缤纷的颜色,美丽的外形,收到了面食控的喜爱。经常为宝宝饮食犯愁的宝妈们,不妨用各种果蔬汁,给宝宝们做一碗蝴蝶面,不仅营养丰盛,天然健康,更能改善宝宝们挑食的坏习惯,赶紧做起来吧!

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  • 海苔肉松小贝

    2023-01-06 18:09:19

    公司最近搬家了,楼下有一家鲍师傅,每次路过店门口,都会被烘焙香香的味道所吸引,但是我从来都没有买过,不是因为不爱吃,而是因为排队的人实在是太多了,没有那么多时间等待,但是又很想吃,怎么办呢?那就自己做吧!so easy !

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