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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 鸡蛋炒包心菜

    2021-11-19 12:11:10

    1材料:鸡蛋、包心菜、辣椒面2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将包心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6接着,利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。7然后,合入炒好的鸡蛋,搁入适量的辣椒面翻炒一下。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。

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  • 剁椒虾蛄

    2021-11-19 12:11:27

    1材料:虾蛄(已清洗)、剁椒、姜片、葱花2将已清洗好的虾蛄下入清水锅中。3随后,搁入姜片,加适量的料酒。4焯开至熟,捞出。5烧锅倒油烧热,下入适量的剁椒炝锅。6接着,下入焯好的虾蛄,加适量的盐。7调味翻炒翻炒。8然后,搁入葱花,即成。9出锅,装盘。

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  • 排骨烧冬瓜

    2024-05-22 13:48:48

    1材料:冬瓜、排骨(已焯)2将冬瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。5随后,倒入一些清水煮开后烧煮一会。6接着,合入切好的冬瓜翻动一下。7然后,加适量的老抽。8加入1勺半白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后,煮至冬瓜熟软,即成。13出锅

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  • 咸菜炒素鸡

    2021-11-19 12:11:51

    【咸菜炒素鸡】这是一道快手菜,更是一道下饭菜,大众食材,做法简单,价格便宜,零失败率,且短平快的一道菜,谁做谁成功。

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  • 咸肉蒸小黄鱼

    2021-11-19 12:12:58

    1材料:小黄鱼(已洗净)、咸肉(已切成片)、姜丝2在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。3加适量的鸡精。4加适量的料酒。5随后,搁入姜丝。6接着,合入切好的咸肉。7然后,放入蒸锅中。8盖上盖,蒸至7——8分钟,即可。9最后,开盖、取出。

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  • 灯椒炒鸡蛋

    2021-11-19 12:12:59

    1材料:鸡蛋、灯椒2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将灯椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切成小块,待用。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7接着,合入切好的灯椒翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。

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  • 香炒毛蟹

    2021-11-19 12:13:02

    毛蟹这横行霸道的东东*^__^* 嘻嘻……家家户户都喜欢吃来着,以往都是上锅蒸一蒸来吃,今天买了三个毛蟹回来炒炒来吃,算是给家人换换口味吧!!!

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  • 酱萝卜

    2024-05-16 01:49:01

    1材料:萝卜2将萝卜清洗一下。3放在案板上切成片。4随后,将切好的萝卜放入搪瓷锅中。5接着,加入3勺盐。6用手调味抓匀,腌制30分钟。7然后,倒掉萝卜里腌制出来的辣水,加适量的生抽。8加适量的白醋。9加入3勺白糖。10调味拌匀放入冰箱里腌制一个晚上更好吃。。。

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  • 清蒸鲈鱼

    2021-11-19 12:14:23

    1材料:鲈鱼(已洗净)、姜丝、葱段2将已洗净的鲈鱼放在案板上两面用刀划上几刀。3放入盘中。4随后,加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8接着,搁入姜丝。9然后,放入蒸锅中。10盖上盖,上蒸7——8分钟,关火。11最后,开盖、取出。12搁入葱段,即可。

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  • 鲜虾荷叶蛋

    2021-11-19 12:14:28

    1材料:鲜虾(已洗净)、荷叶蛋、姜片、葱段2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3随后,下入已洗净的鲜虾,加适量的料酒。4翻炒翻炒。5接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。6然后,加适量的水。7煮开,煮至虾壳变红。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12搁入葱段,即成。13出锅

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