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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 咸菜里脊肉炒夜开花

    2021-11-19 11:51:10

    1材料:夜开花、里脊肉(已切丝)、咸菜(已清洗)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将咸菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入切好的夜开花,加适量的水。8翻炒翻炒至夜开花断生熟软。9然后,合入切好的咸菜翻炒翻炒。10最后,加适

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  • 黄花菜黑木耳炒荷叶蛋

    2021-11-19 11:52:34

    1材料:黄花菜(已泡发)、黑木耳(已泡发)、荷叶蛋2将已泡发的黄花菜和黑木耳清洗一下,捞出。3烧锅倒油烧热,下入清洗好的黄花菜和黑木耳翻炒翻炒。4随后,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。5接着,加适量的水煮开。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出

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  • 韭菜芽炒黑木耳

    2021-11-19 11:55:38

    1材料:韭菜芽2黑木耳(已泡发)3将韭菜芽洗净。4放在案板上切成段,待用。5将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。6随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开,1分钟后捞出。7烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒一下。8接着,合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12

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  • 洋葱炒香干

    2021-11-19 11:55:40

    1材料:洋葱、香干2将洋葱剥去外皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。6接着,合入切好的香干翻炒一下。7然后,加适量的生抽8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。

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  • 蒸山药

    2021-11-19 11:55:42

    1材料:山药2材料:山药3在碟子中,倒入适量的生抽。4在碟子中,倒入适量的生抽。5在碟子中,倒入适量的生抽。6倒入适量的芝麻油。7调匀成蘸汁。8将山药清洗干净。9放在案板上切成段。10接着,将切好的山药放入蒸锅中。11然后,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。12最后,开盖、取出。13剥皮就可以美美地

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  • 辣炒花菜面筋

    2024-02-20 22:08:29

    1材料:面筋 花菜(已清洗)、干辣椒2将面筋撕成块,用开水泡一下,待用。3烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4随后,下入泡好的面筋翻炒一下。5接着,加适量的生抽。6调色翻炒翻炒。7然后,合入花菜,加入一些水。8翻炒翻炒至花菜断生熟软。9最后,加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,

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  • 苔菜龙头烤

    2021-11-19 11:56:48

    龙头烤又叫虾潺,也叫九肚鱼或龙头鱼,肉质较嫩。因其体内含水分较多,不易贮存,所以以前多加工成盐干制品,即“龙头烤”。【苔菜龙头烤】做法简单,香酥可口,咸鲜下饭。

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  • 红茶米饭

    2023-04-11 17:11:17

    1材料:袋泡红茶、大米2将袋泡红茶放入茶缸中,倒入一些热水泡上6——7分钟,待用。3将大米倒入电饭煲内胆中,放入清水淘洗淘洗。4接着,将泡好的红茶水倒入淘洗好的大米中,和平时煮饭一样的水量。5然后,放入电饭煲中,盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。6最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。7开盖

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  • 油炸里脊肉

    2023-04-11 17:07:40

    1材料:鸡蛋、里脊肉2将里脊肉放在案板上切开。3放入大碗中。4接着,加适量的料酒。5加适量的盐。6加适量的鸡精。7加适量的椒盐。8加适量的食用油。9加入3勺淀粉。10然后,打入鸡蛋。11拌匀。12最后,下入油锅中炸制金黄,即成。13出锅、装入碗中,就可以吃吃喽。。。小窍门炸制里脊肉时,油温不要太高。

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  • 血蚶

    2021-11-19 11:57:34

    血蚶是一种小海鲜,蚶肉味甘咸、性温,入脾、胃、肝经;具有补益气血、健脾益胃、散结消痰之功效;用于症瘕痞块、老痰积结等症;又有制酸止痛作用,可用治胃痛泛酸的病症。

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