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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 咸菜花蛤汤

    2021-11-19 12:14:33

    1材料:花蛤(已吐完泥沙)2咸菜、姜片3将已吐完泥沙的花蛤清洗干净,捞出待用。4将咸菜清洗一下。5放在案板上切碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。7接着,下入清洗干净的花蛤,加点料酒。8翻炒一下。9然后,合入切碎的咸菜,加入一些清水煮开,煮至花蛤开口。10最后,加适量的盐。11调味翻匀,即成。1

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  • 目鱼烧五花肉

    2021-11-19 12:15:53

    1材料:目鱼、五花肉(已焯水)、姜片、桂皮、大料2将目鱼去内脏剥皮洗净。3放在案板上切成块,待用。4烧锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。5随后,搁入姜片、桂皮、和大料,加适量的料酒。6倒入一些清水煮开。7接着,合入切好的目鱼翻动一下。8然后,加适量的老抽。9加入一勺半白糖。10加适量的盐。11加适量的

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  • 素鸡拌青瓜

    2021-11-19 12:17:04

    1材料:青瓜、素鸡2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成片,待用。4将素鸡放在案板上切成片。5放入大碗中。6接着,合入切好的青瓜。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的生抽。10加适量的芝麻油。11调味拌匀,即成。

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  • 黑木耳大油方炒青菜

    2021-11-19 12:18:25

    1材料:青菜、大油方、黑木耳(已泡发)2将青菜洗净,捞出待用。3将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出待用。4将大油方放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入青菜和黑木耳翻炒翻炒。6接着,合入切好的大油方翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加入一勺白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11翻炒翻炒至青菜断生

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  • 油炸带鱼

    2024-05-16 23:56:22

    1材料:带鱼(已洗净)、姜片2将已洗净的带鱼用剪刀剪成段。3随后,搁入姜片。4接着,加适量的料酒。5加入3勺盐。6调味拌匀,腌制3个小时。7然后,将腌制好的带鱼下入油锅中炸至金黄色,即成。8出锅,装盘。

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  • 平菇炒菠菜

    2021-11-19 12:18:49

    1材料:菠菜、平菇2将菠菜去根洗净,捞出待用。3将平菇撕开清洗一下,捞出待用。4随后,将清洗好的菠菜下入沸水中焯一下,捞出。5烧锅倒油烧热,下入清洗好的平菇翻炒翻炒。6接着,合入焯好的菠菜翻炒一下。7然后,加适量的盐。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。

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  • 拌莲藕

    2023-04-10 18:46:24

    1材料:莲藕、蒜末、剁椒2将莲藕洗净、去皮。3放在案板上切成片。4随后,将切好的莲藕下入沸水中焯开,捞出。5放入大碗中。6接着,搁入蒜末和适量的剁椒。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的白糖。10加适量的白醋。11加适量的芝麻油。12调味拌匀,即成。

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  • 平菇炒莴笋

    2021-11-19 12:19:33

    1材料:莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉2将莴笋去叶子去皮清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将平菇撕开清洗一下,捞出待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和胡萝卜片翻炒翻炒。6接着,合入清洗好的平菇翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的白糖。9调味翻炒一下。10最后,加适量的水淀粉。11炒匀,即成。

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  • 花生米烧猪脚

    2021-11-19 12:19:48

    1材料:花生米(已泡)、猪爪(已焯水)、桂皮、大料2将焯过的猪脚放入高压锅里。3合入泡好的花生米。4随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。5加入一些清水。6接着,盖上盖、烧煮10分钟关火。7焖至没气后开盖。8然后,锅置火上下入用高压锅烧煮过的猪脚和花生米。9最后,加适量的老抽。10加入一块冰糖。11加

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  • 香干炒平菇

    2021-11-19 12:19:54

    在香菇、杏鲍菇、茶树菇、蘑菇、金针菇、秀珍菇、还有蟹味菇等等。。。。。。那么,平菇在众多的菇类里,它的价格是最最便宜的了,但它的口感和营养价值不比其它的菇类差哦!!!

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