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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 山楂排骨

    2021-11-19 12:21:02

    1材料:排骨(已焯水)、干山楂2烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。3随后,搁入干山楂,加适量的料酒。4接着,加一些清水煮开后烧煮一会。5然后,加适量的生抽。6加适量的香醋。7加适量的盐。8加适量的冰糖。9调味继续烧煮。10最后,烧煮汤汁浓稠,就可以了。 11出锅,装盘。

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  • 椒盐小土豆

    2024-02-09 00:55:47

    1材料:小土豆(已煮熟)、葱花2将已煮熟的小土豆放在案板上已刀拍扁。3烧锅倒油烧热,下入拍扁的小土豆煎至两面金黄。4接着,倒出多余的油,加适量的椒盐。5加适量的盐。6然后,搁入葱花。7调味炒匀,即成。8出锅,装盘。

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  • 鲜虾牛蛙

    2021-11-19 12:24:47

    1材料:鲜虾(已清洗)、牛蛙(已洗净剁成块)、蒜片、姜片、葱段2烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片炝锅。3随后,下入牛蛙翻炒翻炒。4接着,合入鲜虾,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开,煮上2——3分钟。10最后,搁入葱段,即成。11出锅,装盘。

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  • 酱油土豆丝

    2021-11-19 12:25:55

    1材料:土豆、葱花2将土豆洗净、去皮。3用擦菜板擦成丝。4随后,将擦好的土豆丝下入沸水焯一下,捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯好的土豆丝翻炒一下。6接着,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀。10然后,搁入葱花,即成。11出锅,装盘。

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  • 胡萝卜娃娃菜排骨汤

    2021-11-19 12:26:15

    1材料:胡萝卜、娃娃菜、排骨(已焯水)2将胡萝卜清洗一下、去皮。3放在案板上切成片,待用。4将娃娃菜清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。7接着,加入一些清水。8盖上盖、烧煮10分钟后关火。9焖至没气后开盖。10然后,合入切好的娃娃菜和胡萝卜煮开,煮至断生熟软

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  • 麻辣莲藕

    2021-11-19 12:26:19

    1材料:莲藕、香干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2将莲藕洗净、去皮。3放在案板上切成片,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5随后,将切好的莲藕下入沸水中焯一下,捞出。6烧锅倒油烧热,下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。7接着,下入焯好的莲藕翻炒一下。8然后,合入切好的香干,加适量的生抽。9加适量的盐。

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  • 咸菜炒墨鱼

    2024-01-24 19:36:14

    1材料:墨鱼(已洗净)、咸菜(已清洗)、姜丝2将已清洗的咸菜放在案板上切成段,待用。3将已洗净的墨鱼放在案板上切开。4随后,将切好的墨鱼下入沸水中焯一下,捞出。5烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。6接着,下入焯好的墨鱼,加适量的料酒。7翻炒一下。8然后,合入切好的咸菜翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10调味

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  • 麻辣醉鱼

    2021-11-19 12:28:50

    1材料:醉鱼、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2将醉鱼用剪刀剪成块,待用。3烧锅倒油烧热,下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅。4随后,下入剪成块的醉鱼翻炒一下。5接着,加适量的清水。6煮开、煮上1——2分钟。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱段,即成。12出锅,

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  • 蒸双蛋

    2023-01-06 08:02:33

    1材料:墨鱼蛋(已清洗)、鸡蛋、姜片2在已清洗的墨鱼蛋中加适量的料酒。3加适量的鸡精。4随后,搁入姜片。5接着,打入鸡蛋。6然后,放入蒸锅中。7盖上盖,上蒸十几分钟,即成。8最后,开盖、取出。

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  • 青椒炒洋葱

    2021-11-19 12:30:02

    1材料:洋葱、青椒、里脊肉(已切)、水淀粉2在切好的里脊肉中加适量的料酒。3加适量的生抽。4加适量的水淀粉。5拌匀,待用。6将青椒切开去蒂去籽清洗一下。7放在案板上切开,待用。8将洋葱清洗一下。9放在案板上切开。10烧锅倒油烧热,下入拌好的里脊肉翻炒翻炒至变色,盛出。11随后,下入切好的洋葱和青椒翻

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