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花鱼儿
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花鱼儿的菜谱

共9937个菜谱
  • 丝瓜牛肉粉丝汤

    2025-04-10 23:17:25

    1材料:丝瓜、熟牛肉片、粉丝、韩式辣椒酱2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着,合入粉丝和熟牛肉片,加入一些清水煮开。6然后,加适量的韩式辣椒酱。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。

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  • 杏鲍菇炒手捏菜

    2021-11-19 19:31:19

    1材料:青菜、杏鲍菇(已清洗)2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4放入大盆中,加一些盐。5随后,用手捏一捏。6用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。7将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切成小块,待用。8将腌制好的青菜捏干水分,待用。9烧锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。10接着,合入腌制好的青菜翻炒

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  • 羊尾笋茭白炒毛豆

    2021-11-19 19:31:26

    1材料:毛豆、茭白、羊尾笋(已浸泡在水中,抽去一部分的咸味)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成丁,待用。5将浸泡好的羊尾笋放在案板上切碎,待用。6烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。7接着,合入切好的茭白,加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9然后,合入切好的羊尾笋翻炒

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  • 嫩姜炒扁豆

    2021-11-19 19:31:50

    1材料:扁豆、嫩姜(已清洗)2将扁豆摘洗干净。3放在案板上切开,待用。4将已清洗的嫩姜放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的扁豆翻炒翻炒。6接着,合入切好的嫩姜翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至扁豆熟软。9最后,加适量的生抽10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。

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  • 青椒笋干烧排骨

    2021-11-19 19:32:54

    1材料:青椒、笋干(已泡发清洗)、排骨(已焯水)、冰糖2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。5随后,合入笋干翻炒一下。6接着,加适量的料酒。7加入一些清水煮开。8然后,加适量的老抽。9加适量的冰糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮

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  • 鸡蛋杏鲍菇蒸肉末

    2023-09-13 20:59:37

    1材料:鸡蛋、肉末、杏鲍菇(已清洗)2将已清洗的杏鲍菇放在案板上切碎。3随后,将切碎的杏鲍菇放入盘中,合入肉末。4接着,加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7调味拌匀。8然后,打入鸡蛋。9最后,放入蒸锅中。10盖上盖,上锅蒸至15分钟,即可。11开盖、取出。

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  • 冰糖杨梅

    2024-05-22 04:09:51

    1材料:杨梅、冰糖2将杨梅倒入保鲜盒中,加入一些清水清洗一下,待用。3接着,将冰糖放入锅中。4加适量的清水。5煮开,煮至冰糖融化。6然后,合入清洗好的杨梅煮开,煮上2——3分钟,关火。7最后,晾凉,就可以享用喽。。。

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  • 宁波豇豆粽

    2021-11-19 19:38:37

    1材料:豇豆(已泡发淘洗干净)、糯米(已淘洗)、碱2捏壳3将碱加热水化开,晾凉。4将化好的碱水倒入糯米中。5随后,合入已泡发淘洗干净的豇豆。6搅拌均匀。7取捏壳撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去。8接着,卷成漏斗状,放入豇豆糯米压实。9按照图片的步骤包好。10用棕绳绑好。11然后,码放

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  • 紫菜丝瓜面疙瘩

    2021-11-19 19:38:40

    1材料:面粉、丝瓜、紫菜、汤料2将面粉加适量的清水。3调成面糊,待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块,待用。6将汤料撕开包装搁入锅中,加适量的清水。7煮开。8接着,用勺子舀入面糊。9翻动一下,煮开。10然后,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。11最后,搁入紫菜,即成。

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  • 肉末炒青椒

    2021-11-19 19:38:43

    1材料:青椒、肉末2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒,7接着,合入切好的青椒翻炒翻炒至熟。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。

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