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2023-01-02 10:25:23
1蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。2低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5低速轻轻搅拌10秒。6然后用中速搅打25秒，再转低速搅打，使大气泡变成细腻小气泡；加入1/3细砂糖。继续低速搅打，打出更加细腻、纹路更清
2022-12-12 19:20:49
1蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。2低粉100克过筛加入蛋黄糊中。3搅拌至无颗粒状态面糊。4蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。5低速轻轻搅拌10秒。6然后用中速搅打25秒，再转低速搅打，使大气泡变成细腻小气泡；加入1/3细砂糖。继续低速搅打，打出更加细腻、纹路更清
2024-05-21 02:15:03
1蛋黄4个，加入玉米油50克，酸奶100克混合搅拌均匀。2低粉95克过筛加入蛋黄糊中。3可可粉过筛加入到蛋黄糊中。4用蛋抽搅拌至无颗粒状态面糊。5蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也可以。6低速轻轻搅拌10秒。7然后用中速搅打25秒，再转低速搅打，使大气泡变成细腻小气泡；加入1/3细砂糖。继续
2021-11-23 11:00:30
1腊肉需要提前煮几分钟，然后洗干净切片，大蒜切块，龙须菜洗干净沥干水分备用。2油锅烧至六成熟倒入腊肉，和大蒜大火快速翻炒。3倒入龙须菜大火快速翻炒一分钟。4加入少许盐。5快速煸炒均匀出锅。6装盘，成品图，晚餐。
2023-04-12 12:20:52
1韭菜洗干净切断，装入碗中，打入四个鸡蛋，加入少许盐打散。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入韭菜鸡蛋糊。3煎至偏黄。4换一面，继续煎至偏黄，然后快速打散。5出锅，装入碗中，成品图，晚餐。
2024-05-24 18:32:17
1黄瓜，圣女果，奶油生菜洗干净。2黄瓜切断，圣女果对半。3玉米提前煮熟备用。4将玉米切粒。5紫薯提前煮熟切块。6所有材料放一起，吃的时候挤少许沙拉酱即可。
2021-11-23 11:00:32
1鲈鱼15元一条，去除内脏洗干净，两面切几刀，切勿切断，将表面抹盐，加入生姜丝，葱花，表面淋一层生抽。2大火烧开，放入鲈鱼，大火蒸7分钟。3将蒸鱼的汤汁倒入锅内，加入适量香油煸炒均匀。4将汤汁淋入鲈鱼表面即可。
2021-11-23 11:00:33
1腊肉提前煮几分钟切片备用，白菜洗干净切好备用。2油锅起火烧至六成熟倒入腊肉大火快速翻炒。3倒入白菜煸炒2分钟。4加入一勺盐。5大火快速翻炒均匀出锅。6装盘，成品图来一张。
2021-11-23 11:00:34
1鲳鱼去除内脏洗干净，生姜，葱花，豆瓣酱。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入鲳鱼，生姜，然后煎一下。3煎至两面偏黄，加入适量清水。4豆瓣酱一勺。5大火烧开转中小火。6加入少许醋。7焖至收汁即可。8装碗中，用葱花点缀。
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