2021-11-23 10:51:37
1鸡中翅洗干净,豆瓣酱,生抽,料酒腌制十分钟备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,入鸡中翅煎至两面偏黄。3换一面煎至偏黄。4加入适量清水,大火烧开转中小火,烧25分钟。5大火收汁即可。6装盘,成品图。
2021-11-23 10:51:38
1羊肉提前过一道水洗干净,老干妈辣椒酱,八角,香叶,生姜,大蒜,葱花准备。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入羊肉煸炒。3加入老干妈辣椒酱,八角,香叶,生抽煸炒。4加入适量清水,大火烧开,转中小火焖50分钟。5最后加入少许盐,少许葱花,大火收汁即可。6最后装盘,成品图。
2024-01-06 17:10:05
1油炸好的五花肉切片,白菜切断,莴笋根洗干净切片,大蒜去皮切块。2洋葱切片备用。3油锅起火烧至六成熟倒入少许玉米油,倒入五花肉大火快速翻炒偏黄。4倒入洋葱,加入少许生抽,大火快速翻炒。5倒入白菜,莴笋根,大火快速翻炒。6加入一勺盐,大火快速翻炒几下出锅。7装盘,成品图来一张!
2021-11-23 10:58:25
1豆腐入锅煎至两面偏黄捞出备用。2锅内留底油倒入白菜梗大火快速翻炒。3加入豆腐一起大火快速翻炒。4加入少许盐。5加入一勺生抽,大火快速翻炒均匀出锅。6装盘,成品图来一张!
2024-05-21 00:26:44
1油炸的五花肉切片备用。2梅干菜提前浸泡半天反复清洗干净,油锅起火烧至六成熟倒入梅干菜,老干妈辣椒酱一勺,大火快速翻炒。3五花肉装盘,加入少许生抽,八角。4铺一层炒好的梅干菜。5装入高压锅,大火炖15分钟,省事。6然后倒扣即可!
2021-11-23 10:58:57
1牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。2西红柿切块,大蒜叶切断。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒。4加入芋头,生姜几片,适量生抽大火快速翻炒。5加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。6加入适量清水。7大火烧开转中小火,烧15分钟。8加入西红柿,大火烧一分钟。9最后加入大蒜叶,大火烧2分
2021-11-23 10:58:58
1不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,放入豆腐煎至两面偏黄。2另外取锅,倒入玉米油,煸炒鸡肉,料酒,生抽,生姜片。3加入适量清水,大火烧10分钟。4加入煎好的豆腐一起,大火烧1分钟,加入少许盐。5加入大蒜叶继续煸炒一分钟出锅。6装盘,成品图,晚餐来一份。
2024-04-28 12:42:38
1准备材料,米饭一碗,腊肉,素菜。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入腊肉和素菜大火煸炒均匀。3倒入米饭大火快速翻炒。4加入一勺生抽。5少许盐,大火快速翻炒均匀。6盛入碗中,成品图来一。