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飞燕888
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飞燕888的菜谱

共401个菜谱
  • 清蒸南瓜

    2022-12-01 12:56:08

    1成品图。2小南瓜一个。3去皮去瓤对半切开。4切成均匀的片。5码入盘子里面。6上沸水过钟蒸15分钟。7取出撒上蒜末和小米辣。8撒上少许鸡精和淋上生抽。9锅里烧热油。10浇上热油撒上葱花装饰即可。11成品图。

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  • 麻辣香锅虾

    2022-12-17 04:43:15

    1成品图。2成品图。3新鲜活虾。4从尾巴到数第二节用牙签挑出虾线。5辣椒用清水泡一会儿,以免容易糊掉。6泡好了洗干净控水备用。7如图处理葱姜蒜。8锅里放入适量食用油,是平时炒菜的双倍量。9油温七八成热时,放入处理好的虾翻炒。10炒到虾壳呈透明状,盛出备用。11锅里留底油,放入葱姜蒜花椒炒出香味。12

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  • 蚂蚁上树

    2024-05-30 10:32:22

    1成品图。2材料。3粉丝倒入适量开水泡软。4泡发之后捞出控水备用。5猪肉剁成肉末,不用剁的太碎更好吃。6一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。7葱姜蒜,小米辣切末。8锅烧热放入适量食用油。9油温六成热放入肉末迅速划散。10炒到肉沫微焦黄放入葱姜蒜,花椒,小米辣炒出香味来。11再放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。12

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  • 炝拌豇豆

    2021-11-22 02:51:07

    1成品图。2材料。3豇豆洗干净打成结,尽量打的结实一点以免散开。4锅中加入适量清水一小勺盐,大火煮开。5放入豇豆煮至断生捞出。6装在盘子里面。7撒上蒜末和小米辣。8也做一种最简单的直接掰成段。9撒上少许鸡精和淋上生抽。10锅里烧热油。11浇在上面即可开吃。12成品图。13成品图。

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  • 泡椒蒸土豆

    2023-01-06 00:46:19

    1成品图。2土豆大个的一个就行,小的两个。3土豆去皮洗干净切成小块,放入一个蒸碗中。4自家的泡椒,还加了一点小米辣味道更好。5把辣椒和蒜瓣剁成末。6锅里放入适量食用油,下入辣椒和蒜末炒出香味儿。7加入一点清水不用太多。8中小火煮一两分钟,入一小勺食盐,半勺鸡精,一勺生抽调味。9煮到稍微浓稠关火。10

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  • 蒜蓉粉丝虾

    2024-02-04 18:29:30

    1成品图。2成品图。3新鲜的虾清理干净。4粉丝两个用开水泡软,一定要用开水泡,因为蒸的时间比较短。5泡好的粉丝控水摆入盘中。6小米辣切成末。7蒜瓣儿也剁成沫。8锅里添加适量食用油烧热,放入蒜末和辣椒炒出香味儿。9加入少许的清水不用太多。10中小火煮一两分钟后,入一小勺盐,半勺鸡精,一勺生抽炒均匀。1

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  • 蒜薹炒腊肉

    2024-05-29 11:32:51

    1成品图。2腊肉洗干净煮熟。3切成均匀的片。4蒜薹洗干净切成段。5锅里加入适量清水一丢丢盐大火煮开。6放入蒜薹煮一分钟,捞出控水。7辣椒切成段,姜蒜切末。8锅里放入少许食用油,下入肉片翻炒。9炒到肉片微微焦黄,下入姜蒜,花椒炒出香味儿。10放入蒜薹翻炒均匀。11再放入干辣椒翻炒均匀。12调入一勺生抽

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  • 芦笋炒肉片

    2024-04-28 05:29:07

    1成品图。2材料。3瘦肉切片一勺生抽,一勺淀粉拌匀备用。4材料。5芦笋切段。6姜蒜,小米辣切末。7锅里加入适量清水一小勺盐,大火煮开。8放入芦笋焯水。9锅烧热放入适量食用油。10烧至六成热放入肉片迅速滑散。11炒至肉片微微焦黄,放入姜蒜小米辣炒出香味。12放入芦笋翻炒均匀。13分别调少许盐,半勺鸡精

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  • 泡椒肉末蒸土豆

    2024-05-05 06:05:55

    1成品图。2猪肉洗干净,剁成肉沫。3一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。4辣椒葱姜蒜切末。5土豆去皮切片儿,码入盘中。6锅烧热放入适量食用油,放入肉沫划散。7炒至肉沫微黄放入葱姜蒜,辣椒花椒炒出香味,分别调入一勺盐鸡精生抽翻炒均匀关火。8把炒好的肉沫放入土豆上面。9上热水锅中蒸。10时间20分钟。11成品图

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  • 麻辣水煮豆腐

    2023-12-28 11:02:34

    1成品图。2豆腐要选这种水分少一点的,煎制的过程中不容易坏掉。3把豆腐改刀成块。4辣椒根据自己口味增减,我们是无辣不欢。5姜切片蒜切瓣,大葱切小段。6锅烧热放入适量食用油。7烧制油温七成热放入豆腐煎。8煎制两面金黄取出。9锅中留底油放入花椒,辣椒,葱段,姜蒜爆香。10加入一碗清水。11大火煮开放入豆

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