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2023-01-07 06:08:15
1成品麻辣入味儿非常好吃，上桌年夜饭也是非常好的一道菜。不喜欢麻的可以不放花椒。2把鸭子清理干净，斩成块。3白萝卜去皮，青椒去籽洗干净切成块备用。4姜切片蒜去皮，花椒和辣椒真的是可以根据自己口味调整的。5锅中加入适量清水几片姜大火煮开，我特别喜欢吃卤鸡蛋，所以又放了两个鸡蛋。6放入鸭子焯水，然后捞出
2021-11-22 10:08:24
1成品图。2新鲜的里脊肉清理干净。3切成0.5cm的肉片。4撒一丢丢的盐和一勺十三香拌匀静置十分钟。5辣椒去籽清洗干净切块。6姜蒜切末，喜欢辣一点的可以再加点干辣椒段。7碗中加入少许的清水一勺玉米淀粉两勺面粉拌均匀成稍微浓稠的面糊，把肉片儿两边都沾上面煳。8放入油温七成热的锅中，炸至两面金黄。9再捞
2022-11-10 19:53:45
1成品图。年夜饭上来这么一个素菜也是很美滴。2西兰花一朵改刀成小块儿。3清洗干净备用。4锅中加入适量清水一小勺盐，大火煮开。5放入西兰花焯水至断生。6捞出控水摆入盘中，蒜辣椒切末放在上面7淋上两勺生抽。8锅里烧少许的热油。9浇在上面即可。
2024-05-28 09:57:18
1成品图。2特别嫩滑。3备好材料。4秋葵清洗干净焯一下水，这样颜色更加碧绿。5切成1cm的段。6鸡蛋去壳打散。7加入少许的盐搅拌均匀。8过筛一遍。9放入蒸碗中，再放上秋葵。10盖上保鲜膜，用牙签扎些小孔。11放入沸水锅中蒸12分钟即可。12再放上辣椒点缀。13浇上生抽即可开吃。14嫩滑可口。
2024-05-26 02:05:28
1成品图。2喜欢吃辣的可以放点小米辣还可以搭配色菜。3把辣椒清洗干净切斜刀，姜蒜切末。4五花肉挑这种肥瘦相间的更好。5切成薄片。6锅中烧热放入少许的食用油打底以免粘锅，放入五花肉翻炒。7炒至五花肉微微焦黄，放入姜蒜，花椒炒出香味儿。8放入辣椒翻炒片刻。9依次调入一小勺盐，鸡精和生抽调味。10翻炒均匀
2021-11-22 10:10:04
1成品图。2除了黄油其他材料全部放入面包机中。3开启一个和面程序后，放入软化的黄油。4揉到能拉出这种膜即可。5盖上保鲜膜发酵至两倍大。6取出排气。7分成小剂子。8整理成圆形放入蛋糕模中。9放入烤箱中下层垫一盆儿热水发酵至两倍大，表面刷上鸡蛋液撒上黑芝麻。10放入烤箱中下层，上火170度下火160度2
2021-11-22 10:10:32
1成品图。2白菜一颗最好用叶子部分，这样颜色更加碧绿漂亮，根部拿来炒肉更好吃。3白菜洗干净切成丝。4辣椒切成段，姜蒜切末。5锅烧热放入适量使用油。6放入姜蒜辣椒爆香。7放入白菜丝翻炒至白菜丝变软。8依次调入一小勺盐，鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅。9成品图。
2021-11-22 10:10:33
1成品图。2成品图。3新鲜的咸鸭蛋取出蛋黄。4喷上白酒入烤箱中上下火150°烤八分钟。5包上豆沙馅，豆沙加蛋黄的重量为50克一个。6全部包好备用。7把所有油皮材料放入面包桶中揉成光滑的面团。8油酥的材料混合均匀也揉成面团。9油皮和油酥分别分成20等份。10取一颗油皮按扁放入一颗油酥。11收好收口。1
2022-12-29 03:10:11
1材料。2辣椒洋葱洗净切丝。3瘦肉切丝加入一勺淀粉，一勺酱油拌匀备用。4姜蒜切末。5锅烧热放入适量食用油。6油温烧至七成热下入肉丝划散。7炒至肉丝微黄，放入姜蒜末花椒炒出香味。8放入辣椒和洋葱翻炒片刻。9依次调入一小勺盐，鸡精和一勺生抽翻炒均匀即可出锅。10成品图。
2024-05-22 20:04:20
1成品图。2五花肉清理干净切成丁。3豆腐选这种水份比较少一点的，在煎制的过程中不容易碎。4锅烧热放入适量食用油，油温烧至七成热入豆腐煎至两面金黄取出备用。5备好香料。6锅烧热放入五花肉丁翻炒。7炒至肉丁出油且微微焦黄，放入一勺老抽，两勺生抽翻炒均匀。8加入适量开水并且放入香料和姜蒜辣椒大火煮开。9盖
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