手机版
2021-11-21 22:23:20
1备好材料。2将玉米油倒入巧克力酱中，用手动打蛋器搅拌均匀。3筛入低筋面粉搅拌均匀即成巧克力饼皮。4馅料随自己喜好，我只有一小包馅料不够，所以加了半个蛋黄。5取半颗蛋黄放入馅料中间包好，裹成圆形。6把馅料和饼皮都平均分成12等分，我用的是五十克的模具，比例为3:7。7带上一次性手套取一个饼皮按扁，放
2021-11-21 22:23:36
1备好材料，牛奶加热至温热备用，将奶粉，玉米淀粉，高筋面粉，低筋面粉过筛两遍备用。2黄油室温软化，加入盐和糖粉。3用打蛋器搅打至体积蓬松，分次加入温牛奶。4将牛奶充分搅打至融合。5放入过筛好的面粉。6用刮刀翻拌均匀，平均分成三等分。7其中两份分别加入抹茶粉，可可粉拌均匀。8分别装入裱花袋中，挤出花型
2024-02-08 13:39:49
1不喜欢太甜的东西这个香葱咸口的，特别好。2材料备好。香葱洗干净切成葱花。3黄油室温软化加入糖粉和盐，用打蛋器低速打至顺滑。4搅打至蓬松状态加入玉米油。5继续搅打分次加入清水，搅打至完全融合。6过筛入低筋面粉。7用刮刀翻拌均匀，加入香葱末再一次翻拌均匀。8不要过度翻拌以免影响口感。9装入裱花袋中。1
2024-04-09 21:22:29
1香辣下饭！2材料。3锅中注入适量清水放入两片姜一段葱，放入五花肉煮至没有血水。4青红辣椒切块，五花肉切片，姜，蒜，小米辣切末。5莲藕去皮切片焯水至断生，捞出控水备用。6锅洗净烧热，放入少许食用油，放入五花肉翻炒。7炒至五花肉微微焦黄，放入姜，蒜，小米辣炒出香味。8放入一勺红油豆瓣酱炒出红油。9放入
2023-01-01 03:21:10
1红油饺子，我的爱！2猪肉剁成肉末，放入一个大碗中。3玉米剥成粒儿洗干净，放入肉末中，加入两勺淀粉，一勺生抽，一小勺鸡粉少许盐朝一个方向搅拌。4擀好饺子皮，我这买的现成的。5饺子皮中间放入小勺馅料对折成半圆，把一边折成波浪形，捏紧即可。6锅中注入适量清水大火煮开下入饺子，再一次煮开放入小半碗凉水，然
2022-08-09 08:27:26
1特别酥脆可口！2材料。3把蔓越莓干切碎。4黄油切小块儿室温软化，加入糖粉。5搅打至体积变大变蓬松。6分次加入鸡蛋液搅打至融合，如果黄油飞溅到碗壁可以用刮刀刮下来再继续打发。7加入蔓越莓干，翻拌均匀。8筛入低筋面粉。9整理成长方形，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏一小时。10取出切片。11码入烤盘中，送入
2021-11-21 22:26:57
1酥脆！2一口一个儿。3材料。4黄油切小块儿室温软化，加入糖粉和盐。5先手动把糖粉和黄油混合均匀，搅打至蓬松状态。6继续搅打分次加入清水，搅打至融合。7如果黄油飞溅到碗壁可以用刮刀刮下来继续打发。8筛入低筋面粉用刮刀切拌均匀。9放入黑芝麻翻拌均匀。10分成若干小份，揉成一颗颗的小圆球。11按压成小圆
2024-05-28 20:13:52
1肥而不腻！2材料。没有买到梅菜用了小白菜干。用梅菜更香。3菜干泡发洗干净，切成碎末。姜，蒜，小米辣切末。4锅中加入适量清水，放入两片姜，一段葱和五花肉煮至没有血水捞出。5一勺老抽，一勺生抽抹匀在肉上面，腌制十分钟上色。6入油锅中煎至金黄。7中小火煎制，盖上锅盖，以免被炸伤。8煎制好的五花肉切片放入
2024-04-10 20:44:34
1猪蹄一只去掉杂毛，斩成几大块。（一般都是叫肉档老板给代劳了）2锅中注入适量清水丢入几片姜一段葱，大火煮开。3入猪蹄焯水。4煮到猪蹄没有血水，捞出来控水备用。5把配料备好，辣椒，花椒随个人喜好。6锅中放入适量油，一勺白糖，中小火煮至白糖成焦糖色。7放入猪蹄翻炒均匀。8放入姜蒜辣椒炒出香味。9烹入一勺
2022-10-22 22:58:46
1装饰随自己喜欢！2做蛋糕体的材料备好。3牛奶，玉米油，十克糖一起搅拌均匀成乳化状态。4放入蛋黄搅拌均匀，蛋白放入一个无油无水的大碗中。5混合均匀之后筛入低筋面粉。6画z字形，切拌成均匀的蛋黄糊备用。7蛋白中加入几滴柠檬汁。8用电动打蛋器打至粗鱼眼泡状态时，加入第一次糖。9继续搅打成细腻状态时，加入
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38