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雨欣欣欣
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雨欣欣欣的菜谱

共1413个菜谱
  • 砂锅牛肉

    2021-11-22 08:30:32

    天气越来越冷了,闷上一锅砂锅牛肉。营养丰富,口感好,而且特别暖和。冬天非常好的美食。这道菜材料和调料都非常简单。在选料上我采用了牛腱子肉上面一点筋,口感特别好。而且我先用高压锅把它压熟了也不费时间

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  • 杂蔬菜炖龙骨

    2021-11-22 08:30:35

    这个菜哪有个非常大众化的名字叫乱炖。就是说。骨头汤里面想炖什么炖什么这道菜的材料我用了龙骨,因为龙骨的价格便宜,很亲民。然后配与胡萝卜,土豆。大白菜和西红柿。 调料也很简单。大家一起动手来做做吧,非常好喝,清淡。

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  • 脆皮五花肉

    2021-11-22 08:31:14

    这是一道颇为网红的菜。最近非常流行吃这个。在外面是25块一小条。我今天在家里面。用十块钱的肉做两大条,而且特别的美味。这个难就难在这个皮子要怎么酥脆了。秘诀就是白醋加食用小苏打粉。还有就是这个腌肉的酱料了。可以根据自己的口味调我这个是一般的微辣的,因为小孩要吃。方法非常的简单。

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  • 笋丝拌豆皮儿

    2021-11-22 08:31:58

    这是一道快手的菜。只需要几分钟的时间。材料简单。豆腐皮儿是外面买的现成的。味道好吃。拌料可以自己随意搭配的。豆腐皮和笋是篙笋都是比较有营养的。

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  • 香炸虾片

    2022-08-20 09:39:50

    这是一道小时候经常吃的美味。虾片价格非常的便宜。做法也很简单,主要是要控制火候。如果火候控制的不好就会糊掉,可以用来当零食也可下酒吃下饭。去野餐的时候炸上一大包是最美味的。小孩儿特别喜爱哦香酥可口。

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  • 洋芋擦擦

    2024-05-26 20:35:32

    这是一道东北的菜。其实就是土豆切丝加面粉蒸熟再炒。加了面粉蒸熟的土豆炒过以后口感很清新。里面的调料可以自己配。我里面加的是我们四川人最爱吃的油辣子。

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  • 虎皮鸡爪

    2021-11-22 08:35:06

    鸡爪怎么做出虎皮?不要以为只有饭店的大厨才能做出这个虎皮鸡爪,其实很简单,冰水泡炸好的鸡脚。这道菜非常的简单,主要的工序就是先炸。再泡,最后卤整个菜的口感非常清爽一点也不油腻。看着也很时尚,大家一起在家动手做吧。

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  • 脆腌菜

    2021-11-22 08:36:24

    这是一道快手的。简单的小菜。没有厨艺基础都是完全可以做的材料调料都很简单。色泽鲜艳,营养也很丰富的。

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  • 嫩滑鱼片汤

    2021-11-22 08:36:25

    今天中午做干锅,我取了鱼腹上的一块儿肉,片了一点片。 做了个鱼片汤。这个鱼片汤啊,难就难道他怎么滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保证又滑又烂。

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  • 美味干锅鱼

    2021-11-22 08:36:27

    天冷就要吃干锅。平时大家呀都是用排骨啊,鸡鸭来做干锅,今天我用的是鱼块。这个味道特别鲜美,麻辣开胃。很家常的做法。香酥可口,大人小孩都爱吃。是不是很有饭店大厨的感觉?亲朋好友来家吃饭上这么一大盘,特别有面子。

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