菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 脆腌菜

脆腌菜

收录时间：2021-11-22 08:36:24 热度：3767℃

脆腌菜的做法

1张图片

“ 这是一道快手的。简单的小菜。没有厨艺基础都是完全可以做的材料调料都很简单。色泽鲜艳，营养也很丰富的。 ”

食材明细

主料

小白菜 半个
胡萝卜 一根
姜蒜少许
香菜二根
花椒 10颗

辅料

盐少许
芝麻油 一匙

美食特点

咸鲜口味
腌工艺
一小时耗时
简单难度

脆腌菜的做法步骤

1
把大白菜一片一片的掰下来。我这个大概用了五片。用清水反复清洗干净，沥干水分备用。
2
胡萝卜去皮切薄片，再改成粗丝这个呢？建议。一定要用手动切出来的口感会好一些放一个大一点的盆里面。
3
大白菜横着切成丝2荆条对半破开，也切成粗条。都放进盆子里备用。
4
放上。花椒。姜蒜泥和少许的盐。搅拌均匀，腌一小时。
5
要吃的时候挤干里面的水分。调上少许芝麻油。拌均匀就可以吃了。
6
装盘就可以吃了一道快手的又香又脆的腌菜就做好了。

制作小窍门

材料用白萝卜，红萝卜都可以。

本次制作《脆腌菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：小菜泡酱腌菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

午餐河南小吃高档香港美食下元节常见菜式饼日本料理荤菜父亲节工作餐翻糖养心夜宵 Muffin玛芬消暑解渴馒头花卷晚餐