雨欣欣欣的菜谱

共1413个菜谱

血旺鱼

2021-11-23 08:58:47

昨个儿立冬。做了一道非常有川味特色的血旺鱼。太安鱼和毛血旺的结合。麻辣鲜香，暖胃暖心。说到做血旺啊，四川的血旺是非常有地方特色的，做的方法也很多。这道菜血旺和鱼都做的很嫩。非常的美味可口哦，采用火锅底料为主要的调料来熬，少取了很多繁琐的步骤。用浓缩鸡汁代替传统的大骨汤也是别有风味。

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砂锅鱼头紫菜汤

2022-11-12 12:03:43

紫菜和虾皮都是含钙极高的食品。天冷就要补点钙，和鱼头炖上一锅。暖胃暖心。是这个季节最合适不过的美食。

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豆瓣酱焖小黄鱼

2021-11-23 09:09:53

小黄鱼肉质细嫩，价廉物美。用豆瓣酱作为主要的调料简单的焖煮一下，再配上实白萝卜，非常的美味。

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爆炒鱿鱼

2024-04-20 12:50:00

鱿鱼的口感紧实，营养丰富，特别适合做爆炒。首先要选择新鲜的鱿鱼。还有鱿鱼焯水的时候要注意火候。注意给鱿鱼去腥。只要做好这几点，就能做出一份美味的爆炒鱿鱼。

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干锅鱿鱼

2021-11-23 09:11:26

干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。

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炒娃娃豆腐

2021-11-23 09:11:53

娃娃豆腐是小时候记忆中的一个美食。它是豆制品中的一种，品质细嫩，把它和平菇配上老干妈略为炒一下，营养又美味。

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砂锅猪蹄汤

2021-11-23 09:11:53

天冷就要吃砂锅猪蹄砂锅猪蹄是一道很家常的菜，里面配上各种时鲜的蔬菜肉质鲜美，汤也很营养。

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鲫鱼汤抄手

2024-02-17 16:05:31

自己在家动手做鱼汤抄手。美味营养健康又好吃。

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包菜炒肘肠

2021-11-23 09:17:13

谁叫天气越来越寒冷，，大家都喜欢用一些半成品的菜来做一些美味的小炒。这肘肠啊是超市比较常见的。配上包菜，简单的炒一炒。

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香菜肉丸汤

2021-11-23 09:17:42

我们在吃火锅呀，汤锅的时候都喜欢点上一道香菜丸子。香菜的营养价值丰富，有一股特殊的香味。用它来和肉丸配是特别好吃的，再配上营养的骨头汤。寒冷的冬天吃上这么一碗特别的美味。

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