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hb俗人的菜谱

共675个菜谱

鱼香鸡肉丝

2021-11-21 14:06:50

1葱姜蒜切碎，胡萝卜切丝，尖椒切丝，木耳用温水泡发后切丝2胡萝卜用水焯成八分熟待用，也可过油，但是油大对身体不好，所以还是过水吧3两勺生抽，两勺醋，三勺糖，适量淀粉，适量香油，再加适量水，调成芡汁待用4鸡胸肉切成丝，用料酒，生抽，淀粉抓匀，腌制十分钟待用5起锅，锅热放油，油八分热，放入鸡肉丝，煎至变

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韭菜摊鸡蛋

2024-02-20 18:22:47

1打三个鸡蛋，调好，韭菜切碎2把韭菜倒入鸡蛋中，放适量盐，调好3平底锅加热，放入适量油，倒入鸡蛋韭菜液4成形5用铲子断开，翻面，稍微煎一会即可出锅6盛盘7味长色美

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美味下饭酱

2022-12-13 06:18:46

1猪肉馅用适量白酒，生抽，白糖，蒜末搅拌。放置10分钟2花生用微波炉中火微2分钟，去皮，碾碎，制成花生碎3炒锅放入适量玉米油，八成热，放入肉馅进行翻炒。肉馅变色，放入一袋豆豉4翻炒均匀，放入一勺花椒粉5放入花生碎翻炒6放入一勺辣椒粉翻炒7放入适量甜面酱翻炒8放入适量白糖翻炒9放入适量黑芝麻翻炒10完

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家常小炒

2021-11-21 14:12:46

1准备食材：胡萝卜切片，黄瓜切片，木耳用温水泡发，鸡蛋调好。葱蒜切碎2鸡蛋煎好待用3锅中放油，油热放胡萝卜4胡萝卜翻炒至八成熟，放入葱蒜爆香5放入黄瓜片，木耳翻炒。放入一勺生抽，一勺醋，少量盐，适量料酒翻炒6最后放入适量淀粉水勾芡，点适量香油出锅7盛盘

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芝麻饼干

2021-11-21 14:12:52

1把100克玉米油和一个鸡蛋，60克糖粉充分融合2筛入200克低粉，一克泡打粉，20克奶粉。用搅拌匙拌匀。3放入适量黑芝麻，使之成团。4用饼干模具弄成看好的形状放入烤盘5烤箱预热。把饼干放入烤箱。上下火，170度，20分钟。注意观察饼干的颜色，根据自家烤箱的温度进行上色。6稍凉食用，香脆可口小窍门1

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芒果雪糕

2021-11-21 14:13:45

1准备食材：纯牛奶，芒果切肉2芒果肉，150ml纯奶混合，加适量糖，放入料理机的奶昔桶里3用料理机把混合物打成奶昔4把芒果奶昔放入洗好的雪糕模具中5盖上盖，放入冰箱冷冻好即可6冻好出模

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孜然鸡心

2021-11-21 14:14:29

1鸡心从中间切开，去血，洗干净2锅中放水，凉水下锅，把鸡心焯一下3去掉脏水，用温水把鸡心洗干净。水控净，用料酒，适量盐，生抽搅拌均匀，放置10分钟4胡萝卜，尖椒切片。葱蒜切碎5热锅放油，油八成热，爆香葱蒜，然后放入胡萝卜，翻炒6放入尖椒翻炒7再放入鸡心翻炒8放入适量生抽，一勺烧烤料，一勺辣椒粉，一勺

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豆渣玉米饼

2021-11-21 14:15:00

大家常常打豆浆，打完豆浆豆腐渣却不知道怎么处理。这款豆渣玉米饼是不错的选择。亲们可以试试！喝豆浆，吃豆渣饼，别有一番风味！

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炝拌土豆丝

2022-12-28 08:08:24

1土豆切丝2葱切丝，蒜切碎，小红辣椒切碎3锅里倒入适量清水，把土豆丝焯一下，不要太烂，开锅即可。然后捞出来，过凉水。目的是使土豆丝更清脆4从凉水中捞出土豆丝，控净水份，放入盘中。把葱丝，蒜末，红辣椒沫放到土豆丝上5拿一小碗，放一勺生抽，一勺米醋，一点点盐，一点点糖，适量香油，使之融合6把小碗里配好的

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清水疙瘩汤

2021-11-21 14:21:25

不放油的疙瘩汤吃起来更清爽

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