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2023-05-09 10:59:47
1洋葱、蒜头、香菜切碎备用，用水冲洗掉罐头豆子上黏稠的东西。2炒锅用中火加橄榄油跟洋葱, 炒到洋葱变透明之后加蒜头, 炒一下, 等到蒜头有点变金黄色之后加蔬菜汤块。3炒到看不到汤块, 加洗净的藜麦跟100g水、小茴香粉、辣椒粉、黑胡椒、拌炒均匀后, 转最小火煮20分钟。420分钟到了之后, 加大红豆
2023-05-09 11:01:37
1将淘洗好的藜麦放入汤锅中加入200毫升水或蔬菜汁（通常的原则是，一份藜麦两份水），煮沸大约15分钟即可。2在煮藜麦的同时，先把切好的洋葱用橄榄油中火煸炒直到成透明状，然后加入松子，再炒一分钟后加入西红柿、肉桂，肉豆蔻及孜然，少许盐调味。3将藜麦放入炒好的洋葱杂，再加入柠檬汁和莳萝。 4趁热吃，如果
2024-02-02 17:21:56
1西红柿、洋葱、香芹、大蒜切丁。2锅内下底油，翻炒洋葱和大蒜。3等香味出来了，洋葱透明了后加入西红柿和香芹。4炒1分钟，后加入米、辣椒粉、藏红花和白葡萄酒，继续翻炒。5酒挥发时加入准备好高汤，量为刚刚没过米，改小火，盖盖焖15分钟。6包虾、洗海虹、切鱿鱼和香芹叶。7收汁时候把海鲜放上去，半没入饭中，
2024-04-07 19:33:51
1藜麦先用水浸泡6-8小时，然后用开水焯一下。2将海米泡软备用。3将腰果仁放在无油的平底锅中烘烤几分钟，闻到香味，果仁表面出现焦黄色就可以了。4木瓜切丝。青木瓜实在太硬，密度也比一般的瓜类蔬菜大很多，切起来不光需要技术，还需要力气，推荐擦丝器。 5准备酱汁。把蒜头、泰国小米辣切碎，和泡软的海米放在擂
2024-05-19 13:59:02
1将藜麦在淋有橄榄油的水中煮15分钟后沥干、捞出，冷却备用（藜麦很容易煮熟，煮熟后的藜麦呈半透明状，末端有小尾巴）。2将牛油果、樱桃番茄切丁备用。3将准备好的藜麦、牛油果和樱桃番茄放入沙拉碗，加入一些罗勒叶增加口感层次。还可以刨柠檬皮少许，增加一丝清香。4将橄榄油和苹果醋（白醋）按照3:1的比例调入
2021-11-21 12:19:13
1鱿鱼洗净去皮切条，藜麦洗净。2锅中加入橄榄油、姜末、蒜末，爆香。3中火放入鲶鱼头，煎制2分钟。4加入热水、藜麦、咖喱粉，大火煮开。5转文火煲煮20分钟，改旺火加入鱿鱼，大火煮沸。6加葱末、盐、胡椒粉调味即可。
2021-11-21 12:19:14
11杯藜麦和2杯水倒入深平底锅内。2烧开转小火，盖锅盖煮至水全被吸收约10 - 15分钟。3取出藜麦沥干水放在一个碗里。4将罗勒和欧芹剁碎，混入到藜麦中。5加入葡萄干、鹰嘴豆、杏仁和橄榄油。6用盐和胡椒调味。
2024-03-16 18:11:55
1藜麦淘洗干净后浸泡。2鳕鱼室温解冻，切成小粒（最好去皮）。3用黑胡椒，少许盐和白葡萄酒调匀在一起放入鳕鱼。4再加入少许生粉充分抓匀，腌制15分钟以上。5小锅加入足量水烧开，放入藜麦烧开转小火煮15分钟左右。6可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用。7圣女果洗净，每个切成4瓣。8腌制好
2021-11-21 12:19:15
1【苦瓜酥的制作过程】：苦瓜一根用清水洗净，用刀纵向剖开，再对半切开。2用刀柄挖出苦瓜瓤及内层白色的薄膜。3去瓤的苦瓜切成薄片。 4锅里放入适量食用油，可以没过苦瓜为宜，大火烧至160度，放入苦瓜片。5大火炸制约10秒左右，用漏勺把苦瓜控油捞起。6依旧大火加热油锅，等锅里的油温回升高到160度，放入
2021-11-21 12:19:15
1藜麦反复冲洗几遍，洗净，四倍的水浸泡两小时后捞出（浸泡步骤不是必须，泡过只是为了更营养）。2连水在电饭锅中煮熟成饭，如果十分钟左右还没熟，可打开锅盖，搅拌辅助水分快速收干，也可直接在大量水中煮10-15分钟后捞出沥干。3香椿洗净，在沸水中加点盐，烫熟捞出。4切成碎末，藜麦煮好后加入饭中。5依次加入
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