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2021-11-21 15:51:35
1准备所有食材2豆腐切小块3姜切末、干辣椒切碎、葱切碎4锅里放油烧6成热，下豆腐块煎至两面金黄后盛出备用5另起锅下油烧热、加入姜末、葱白炒出香味6加入大白菜炒至断生7加入煎好的豆腐块，生抽2汤匙、耗油1汤匙8加入半碗水烧开，转中火继续烧三分钟9然后加入山芋粉再次烧开10加入少许盐、少许糖调味，撒上葱
2021-11-21 15:52:21
1准备所有食材2姜蒜切片、干辣椒葱切段、青椒切小滚刀块3鸡杂改刀4锅里加油烧热，下姜蒜、八角、葱白、干辣椒炒出香味5加入鸡杂炒干水分6加入2汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙耗油、几滴老抽翻炒均匀7加入半碗清水，盖上锅盖中火烧至五分钟左右8待汤汁浓稠时加入青椒块翻炒9加入葱10加入少许糖调味即可11盛盘、
2023-04-12 12:14:25
1准备食材：鸡蛋3个、韭菜1小把2准备一个碗，把鸡蛋打散3韭菜切碎4将切好的韭菜放入鸡蛋碗中，加入适量的盐，搅拌均匀5平底锅放油烧热6倒入韭菜鸡蛋液，用铲子轻轻向四周摊开，待底部定型煎至金黄翻面7把另一面也煎至金黄，就可以出锅了8盛盘享用9成品图
2021-11-21 15:53:32
1花生洗净2准备调料：干辣椒、八角、桂皮、花椒、香叶3将花生放入锅中，加入全部调料、加入盐4加入水没过花生，电饭锅插上电源，按煮饭键，烧好后焖一小时5成品图
2024-03-25 04:32:36
1成品图2鲅鱼一条洗净，用刀在背上划上几刀（这样容易入味）放入一勺盐，一勺料酒腌制片刻3调料备好4调汁：2汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙耗油、1/2汤匙醋、几滴老抽，加入大半碗清水5锅里放油烧至六七成热，放入鲅鱼煎至表面微黄6翻面把另一面也煎至金黄，盛出7另起锅放少许油烧热，下姜蒜、葱白、干辣椒爆香8
2024-02-04 18:22:26
1猪肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀腌制一会2青椒、香菇、洋葱洗好备用3将青椒、香菇、洋葱全部切成丝4锅里放油烧热，下姜末炒香，加入腌制好的肉丝翻炒片刻，加入生抽、耗油翻炒均匀5加入香菇翻炒一会6加入洋葱翻炒，这时要加一点点水，炒至洋葱变软7加入青椒翻炒均匀，加入少许糖调味即可8成品图9成品图
2022-11-23 10:46:43
1鸭腿两只洗净，沥干水分2腌制料全部放入碗中拌匀3将鸭腿放入保鲜袋中，放入腌料4把鸭腿抹匀5收口扎紧6再套上一个保鲜袋，放入冰箱冷藏过夜7取一个碗加入少许食用油和蜂蜜搅拌均匀，在鸭腿上刷一层8将鸭腿放入预热好的烤箱，200度烤20分钟时间根据自己的烤箱而定，程序结束后出炉即可9成品图
2021-11-21 15:57:03
1准备所有食材：豇豆洗净、干辣椒切段、蒜切碎2锅里放油烧热，下蒜末、干辣椒小火炒出香味3加入豇豆翻炒至断生4加入盐翻炒片刻5加入少许清水，盖上锅盖焖二分钟6加入生抽、糖调味即可出锅7成品欣赏8成品欣赏
2024-05-31 08:24:07
1准备所有食材：豆腐、肉末、香菇和榨菜切碎，姜切末2锅里放油烧热，下姜末炒香、加入肉末炒散，加入香菇碎、榨菜快速翻炒，加入少许盐、生抽翻炒均匀，盛出备用3豆腐用勺子压碎4加入炒好的肉末5为了好看，我加了一些胡萝卜碎，搅拌均匀6然后压平压实，（一定要压紧、否则影响口感）蒸锅水烧开，蒸入15分钟左右（我
2022-11-14 00:06:24
1成品图2猪脚一只，洗净3干黄豆提前用温水浸泡，然后冲洗干净4锅里放入冷水，放入猪脚加入料酒焯水，焯水后用流动水冲洗干净5调料备好6锅中放油烧热，加入猪脚翻炒片刻7加入调料翻炒出香味8加入2汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙耗油、1汤匙老抽翻炒上色9加入水超过猪脚10加入浸泡好的黄豆11大火烧开，盖上锅盖
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