2024-01-26 15:03:34
1土豆切细丝。2清洗掉上面的淀粉。3沥干水分。4锅内油烧热倒入土豆丝,中小火慢炸。5炸至金黄色捞出。6苦菊切段入盘。7放入炸好的土豆丝。8切点干辣椒放入。9加鲜酱油、白糖、鸡精、芝麻香油拌匀即可。10成品。
2021-11-23 09:32:18
1白菜杆子切条加盐腌制十五分钟。2挤掉腌出来的水。3香干切条、青蒜切段,姜蒜干辣椒切好备用。4热油锅下五花肉煸炒出油,下姜蒜干辣椒炒香。5加入料酒、鲜酱油炒匀。6下香干翻炒几下。7下白莱杆子翻炒。8下青蒜、加白糖、鸡精调味(白菜腌过,放了鲜酱油,盐没放)。
2021-11-23 09:37:46
1锅内热油、下姜蒜末炒香。2加入适量的清水煮开。3入豆腐、小肉丸。4蘑菇煮五分钟。5入鹌鹑蛋、粉丝。6加盐再煮两三分钟。7一点鸡精、葱花即可。8成品。
2021-11-23 09:38:55
1锅内热油、把豆腐煎至两面金黄盛出。2另起锅下蒜末炒香。3下油菜。4炒软后加盐翻炒几下。5放入煎好的豆腐。6加小半碗水。7盖盖煮三分钟左右。8一点鸡精调味即可。9成品。
2023-11-30 23:55:55
1荠菜在开水锅里打个滚捞出。2过冷水,然后挤干水分。3切碎放入盘中。4倒入食用油拌匀。5放入肉末加盐、糖、鸡精、鲜酱油、蚝油、鸡蛋搅拌均匀。6取一张饺子皮放入芥菜肉馅。7饺子皮边缘沾少许水,打折包成饺子8平底锅烧热刷油,放入包好的饺子。9倒入半碗清水。10盖盖中小火焖煮五六分钟左右。11煮至水分收干
2021-11-23 09:40:07
1热锅下肥肉煸炒出肥油。2下姜蒜干辣椒炒出香味。3下瘦肉翻炒变色后烹入料酒,鲜酱油翻炒均匀。4下木耳和莴笋翻炒片刻。5少许盐炒匀。6半碗开水。7盖盖煮至莴笋软烂。8入少许鸡精调味即可。