香香的小厨房的菜谱

共1127个菜谱

苦菊拌鸡蛋

2021-11-23 09:15:54

1鸡蛋煮熟捞出。2苦菊切段。3蒜切末。4碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。5把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。6倒入酱汁拌匀即可。7成品。

热度：2701℃
鸡爪烧鹌鹑蛋

2024-04-15 06:27:25

1鸡爪焯水后剃去主骨。2鹌鹑蛋煮熟去壳。3锅内热油、油温五成热下鹌鹑蛋炸至表皮金黄色。4捞出备用。5锅留底油、下姜蒜干辣椒、八角、香叶小火炸出香味。6下鸡爪翻炒。7加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。8加入开水，放入炸好的鹌鹑蛋盖盖中小火煮至鸡爪软烂（中途加盐）。9加少许白糖、鸡精调味。10入葱花即可。11

热度：340℃
韭菜莴笋炒肉

2023-12-26 17:26:19

1莴笋切宽条加盐抓匀腌制十五分钟。2挤掉腌出的水。3锅内热油、下肉片翻炒变色。4下姜蒜干辣椒炒香。5加料酒、生抽炒匀。6下莴笋翻炒几下。7下韭菜，少许鸡精炒匀即可。

热度：6295℃
香菜拌莴笋丝

2021-11-23 09:17:14

1莴笋切丝，加盐。2抓匀腌制半小时。3挤掉腌出来的水。4切点胡萝卜丝和蒜末。5浇入热油。6加生抽、香醋、白糖、鸡精，香菜。7拌匀即可。8成品。

热度：7461℃
红薯杂粮粥

2023-01-06 16:08:57

1食材：红薯、杂粮米。2杂粮米淘洗干净。3放入红薯块。4加适量的水。5煮粥键一个半小时。6开吃了。

热度：6672℃
鸡蛋粉丝炒韭菜

2023-12-17 16:22:05

1食材。2锅内热油先把鸡蛋炒熟盛出备用。3另起锅，下肉末炒变色。4下姜蒜干辣椒炒香。5加料酒、生抽、蚝油、少许老抽。6下粉丝翻炒均匀。7下鸡蛋和韭菜。8一点鸡精炒匀即可。

热度：7274℃
紫薯南瓜粥

2023-11-26 05:01:42

1食材：南瓜、紫薯、大米。2南瓜紫薯切块。3全部食材淘洗干净、加入适量的清水。4电饭煲煮粥键，一个半小时后即可。5成品。

热度：7801℃
紫薯糯米饼

2022-12-09 14:43:09

1紫薯切片放入蒸锅蒸熟。2加两勺白糖。3用擀面杖碾碎。4团成球备用。5糯米粉加入温水。6搅成絮壮。7揉成面团。8揪一个小面团搓圆再做成鸟窝壮。9放入紫薯球。10包好压扁，一个饼胚就做好了。11平底锅刷油。12放入饼坯。13放点黑芝麻。14盖盖焖两分钟。15翻面再盖盖焖两分钟。16煎至两面金黄熟透即可

热度：3930℃
清炒白菜

2021-11-23 09:29:38

1锅内放入猪油烧热。2下蒜炒出香味。3下白菜。4炒软后加盐。5少许清水。6盖盖煮一两分钟。

热度：4657℃
蘑菇毛豆炒肉

2022-12-07 02:42:52

1锅内热油、下肉片。2煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。3料酒、鲜酱油翻炒均匀。4下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒。5入半勺盐翻匀。6少许清水。7盖盖煮三四分钟左右。8一点鸡精提味即可。

热度：3152℃