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2022-10-09 01:20:20
1锅内烧水，水开后加一勺油和盐。2下木耳焯烫两分钟。3下西兰花焯烫30秒。4捞出过凉水。5锅内热油、下五花肉片翻炒。6炒出肥油后加姜蒜干辣椒炒香。7加料酒、生抽翻炒均匀。8下焯过水的木耳和西兰花。9加盐、白糖、鸡精。10炒匀出锅。11成品。
2021-11-23 09:10:33
1锅内少放点油烧热、下咸肉翻炒出肥油。2下姜妙香。3加一点清水。4盖盖煮两三分钟。5下蒜梗翻炒几下。6下蒜叶炒断生。7少加点盐翻炒均匀即可。
2024-02-11 17:33:07
1西兰花杆、胡萝卜去皮切丝。2锅内烧水，水开后加一小勺盐和油，下切好的胡萝卜和西兰花杆焯水一分钟捞出过冷水。3锅内热油、下五花肉。4煸炒出肥油，下姜蒜炒出香味。5加点料酒和生抽炒匀。6下焯过水的胡萝卜和西兰花杆翻炒几下。7少许盐和鸡精。8翻炒均匀即可。
2024-05-17 10:14:57
1油豆腐改刀。2姜蒜干辣椒切好备用。3锅内烧水，水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。4锅内多放点油烧热，下姜蒜干辣椒、八角炒出香味。5下油豆腐炒一会。6加生抽、老抽翻炒均匀。7加入开水烧开、加盐！盖盖煮四五分钟至豆腐入味。8少许鸡精、白糖调味！再放点蒜叶。9翻炒均匀即可。
2024-05-03 08:27:50
1300克面粉加3克盐。2倒入温水和面，边倒边搅，搅至絮状。3加入10克玉米油揉成光滑的面团。4盖上盖子醒面半小时。5锅内烧水，水开后下粉丝煮软后捞出。6起锅热油、倒入蛋液、蛋液凝固后铲碎盛出。7粉丝切碎。8韭菜切碎。9切好的韭菜放入碗中，放入一勺食用油拌匀。10然后放入粉丝、鸡蛋碎、虾皮。加盐、鸡
2024-04-23 01:12:26
1200克面粉中加2克盐，倒入温水边倒边搅拌，搅拌成絮状。2揉成面团。3盖上盖子醒半小时。4碗中放入韭菜放点食用油拌一下，然后放入焯过水的粉丝、鸡蛋，加盐、蚝油、鸡精拌匀。5面团醒好后取出，用擀面杖擀成圆形。6放入韭菜陷。7从四周揪起后轻轻压成圆饼。8平底锅烧热刷油，放入饼坯。9表面刷油。10煎至金
2021-11-23 09:15:00
1松花蛋对半切开，切成四瓣。2苦菊放入盘中。3放入松花蛋。4剁椒酱和蒜末。5加生抽、蚝油、白糖、剁椒、小磨香油拌匀即可。6成品。
2021-11-23 09:15:15
1锅内热油、下猪肉翻炒出肥油，下姜片炒香。2加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。3下红萝卜翻炒几下。4加盐炒匀。5加入适量的开水。6盖盖中火煮至萝卜软烂。7少许糖和鸡精调味8放入蒜叶炒匀即可。9成品。
2023-01-07 05:46:26
1碗中加入玉米面和普通面粉1:1，加入2克盐拌匀。2茼蒿切段。3放入盆中。4倒入少许食用油拌匀。5放入面粉。6翻拌均匀。7蒸屉中放入蒸布。8放入裹好面粉的茼蒿。9上汽后蒸四五分钟。10碗中放入蒜末、剁椒和芝麻浇入热油！然后加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油拌匀。11茼蒿蒸好后放入盘中，倒入酱汁拌匀即可
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