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2022-12-12 05:17:30
1准备大虾。2剥出虾仁备用。3虾仁加入少许盐，料酒，姜末。4加入生粉，拌匀。5起油锅倒入底油下虾仁炸制。6炸至变色捞出备用。7锅里留底油下番茄酱翻炒均匀。8加入少许清水，放入两茶匙生抽，两茶匙白糖，两茶匙香醋调味大火烧开。9倒入虾仁大火烧制汤汁浓稠即可。10成品。11成品。
2024-04-20 07:56:31
1平菇洗净加入半茶匙盐腌制十分钟。2用手挤干蘑菇的水分备用。3三茶匙面粉，三茶匙生粉，一个鸡蛋，少许盐，鸡粉半茶匙，辣椒粉半茶匙放入盆中。4加入少许清水调成面糊。5倒入挤干水分的蘑菇拌匀备用。6锅里倒入油烧至七成热。7下蘑菇炸制。8炸至金黄捞出控油即可。9成品。10成品。
2023-06-06 04:43:25
1南瓜去皮切块备用2砂锅加入1000毫升清水，倒入南瓜块大火烧制3大米100克洗干净备用4加入洗好的米5大火烧开改中小火煮制6煮至浓稠即可7成品8成品
2021-11-22 11:05:00
1鸡爪洗净剪去鸡指甲，冷水下锅焯水捞出备用2鸡爪焯水捞出，加入葱段，辣椒段，卤料，料酒3加入末过鸡爪的水4大火烧开煮二十分钟，浸泡半个小时以上即可食用5成品6成品
2021-11-22 11:05:00
1小河虾洗净备用。2姜，蒜，小米辣，葱切好备用。3起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。4带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥脆捞出控油备用。5锅里留底油下花椒，蒜末，姜末，小米辣炒香。6倒入虾翻炒均匀。7加入半茶匙盐和葱花。8翻炒均匀即可。9成品。10成品。
2022-08-08 18:59:13
1罗非鱼洗净划上几刀。2加入一茶匙盐，三茶匙料酒，姜丝，葱段抹匀腌制十分钟。3盘子底下铺上葱段和姜片。4盘子里放入腌制好的鱼。5上锅大过烧开蒸十分钟。6取出倒出蒸鱼多出的水分。7撒上葱花和小米辣丝，浇上蒸鱼豉油。8然后起油锅倒入底油烧至冒烟浇在鱼身上即可。9成品。
2021-11-22 11:06:41
1排骨用清水浸泡出血水备用2冷水下锅焯水捞出洗净备用3排骨倒入砂锅，加入清水，料酒，葱结，姜片大火烧开4黄丝菌洗净备用5排骨汤煮五十分钟，挑出葱段和姜片6加入黄丝菇煮十分钟7加入盐调味即可8成品。
2021-11-22 11:06:41
1排骨用清水浸泡出血水2冷水下锅焯水捞出洗净备用3起油锅下姜片，八角爆香4倒入排骨翻炒五分钟5加入三茶匙老抽翻炒上色6倒入末过排骨的清水，加入葱结和冰糖7大火烧开改中小火烧制8带汤汁还有三分之一时加入三分一之一盐和三茶匙香醋调味大火收汁即可9成品。
2021-11-22 11:08:22
1豌豆芽洗净备用。2下锅焯水煮五分钟捞出备用。3蒜切片，精肉切丝备用。4起油锅倒入底油下肉丝划散，加入两茶匙料酒。5加入蒜片和辣椒段炒香。6倒入豌豆芽翻炒均匀，加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味。7加入葱花翻炒均匀即可。8成品。9成品。
2021-11-22 11:08:23
1豌豆剥出仁备用。2精肉切末，姜蒜切末。3起油锅倒入底油下肉末蒜末，姜末炒香！4加入两茶匙剁椒，两茶匙料酒炒香。5倒入青豆翻炒均匀。6加入小半碗水，加入鸡粉调味。7待汤汁收干加入葱花翻炒均匀即可。8成品。9成品。
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