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卤鸡爪
卤鸡爪
厨娘宋宋
收录时间:2021-11-22 11:05:00 热度:8632℃
2张图片
食材明细
主料
鸡爪
800克
辅料
卤料
一包50克
葱段
适量
姜片
适量
辣椒段
适量
料酒
三茶匙
美食特点
微辣
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤鸡爪的做法步骤
1
鸡爪洗净剪去鸡指甲,冷水下锅焯水捞出备用
2
鸡爪焯水捞出,加入葱段,辣椒段,卤料,料酒
3
加入末过鸡爪的水
4
大火烧开煮二十分钟,浸泡半个小时以上即可食用
5
成品
6
成品
本次制作《卤鸡爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
午餐
晚餐
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