2024-05-19 17:13:33
1准备食材2五花肉切块冷水下锅加入两茶匙料酒焯水3捞出洗净控干水份备用4锅里倒入少许底油下姜片爆香5倒入五花肉煸炒至出油微微焦黄捞出备用6锅里留少许底油下冰糖小火炒出糖色7倒入肉块翻炒均匀8倒入砂锅,加入一瓶啤酒,两茶匙老抽,葱结9大火烧开改小火盖上砂锅盖子烧制,需要40分钟左右10挑出葱结姜片,加
2024-03-21 03:53:17
1准备食材2香蕉去皮切段备用3先裹上一层生粉4再裹上一层蛋液5然后裹上一层面包糠6依次裹好备用7锅里倒入适量的底油烧至七成热下香蕉炸制8炸制金黄捞出控油即可9成品
2021-11-21 16:16:40
1准备食材2香菜洗净切碎备用3肉末加入鸡蛋一个,三分之一茶匙盐,鸡粉,胡椒粉,姜末,两茶匙料酒4加入小半碗清水分三次加入朝一个方向拌匀上劲5加入两茶匙生粉拌匀6加入香菜末拌匀7砂锅倒入清水大火烧开,把做好的肉馅捏成丸子下锅煮制8加入半茶匙盐和少许鸡粉调味大火煮五分钟即可9成品10成品
2023-12-04 01:44:08
1准备食材2淀粉和木薯粉拌匀加入少许盐,80℃的水搅拌均匀3加入十克猪油4揉成光洁的面团醒发十五分钟5虾仁切碎6虾仁和肉末加入三分之一茶匙盐,少许鸡粉,胡椒粉,一茶匙料酒7加入少许清水朝一个方向拌匀打捏上劲备用8醒发好的面再次揉成光洁的面团9搓成长条分割成大小均匀的挤子10用擀面杖擀成边缘薄中间稍厚
2023-01-06 12:36:58
1紫薯去皮切块上锅蒸熟2压成紫薯泥3粘米粉200克,加入紫薯泥50克4加入酵母3克5加入温水拌匀调成米糊状(大概在150毫升左右)6放温暖处发酵至原来的两倍大有气泡7准备两个大一点的深盘(我家的盘子大概是六寸左右的),刷上一层底油倒入面糊8撒上枸杞,冷水上锅大火烧开蒸25分钟虚蒸五分钟即可9成品10
2022-12-09 07:57:06
1准备食材2糯米粉加入紫薯泥备用3加入少许温水搅拌均匀4揉成光洁的面团5搓成圆子6锅里倒入清水大火烧开下圆子煮制7煮至圆子浮起8倒入酒酿,加入白糖9大火煮开即可10成品11成品
2024-03-25 03:22:26
1准备食材2粘米粉倒入容器,加入酵母,白糖3加入温水调匀至无颗粒4发酵至原来的两倍大,有气泡5容器刷上一层底油倒入米糊,撒上黑芝麻6冷水上锅大火烧开蒸二十分钟,虚蒸五分钟即可7成品8成品9成品
2023-01-06 15:25:44
1准备食材,鳊鱼洗净备用,剁椒2鳊鱼的头位切下备用,去掉鱼鳍,切片(腹部不要切断)3加入少许盐,三茶匙料酒,少许胡椒粉,姜丝,葱段腌制十五分钟4腌制好的鱼肉呈扇形铺开整理好,鱼头放在前面,鱼尾放在扇形的中间5起油锅倒入少许底油下姜蒜爆香,加入剁椒炒出香味加入三分之一茶匙鸡粉调味6将炒好的剁椒浇在鱼中
2022-12-28 17:48:24
1准备食材2煮锅倒入适量的水烧开加入少许盐,下饺子煮制3准备一个大碗,放入两茶匙生抽,一茶匙半芝麻红油,一茶匙半香醋,少许花椒油,香菜碎,葱花4加入适量的煮饺子汤5煮制过程点两次冷水水饺就煮好了6煮好的饺子盛入准备好的汤料碗即可食用7成品
2024-03-21 23:28:35
1面粉400克加入酵母5克,泡打粉5克,白糖5克2加入200 毫升温水搅拌均匀3揉成光洁的面团醒发4醒发至原来的两倍大5准备肉末,大葱切碎6肉末加入半茶匙盐,少许胡椒粉,三分之一茶匙鸡粉,两茶匙料酒,加入小半碗清水朝一个方向拌匀上劲7加入大葱碎朝一个方向拌匀备用8醒发好的面团再次揉成光洁的面团9搓成