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花开成海
花开成海
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花开成海的菜谱

共95个菜谱
  • 蟹味菇烧毛瓜

    2022-11-29 16:24:37

    蟹味菇,含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。

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  • 少油版脆皮香蕉

    2022-11-15 09:02:46

    1原料图:面粉,鸡蛋,香蕉。2面粉放入碗里,打入鸡蛋。3加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。4香蕉剥皮,切成厚片。5把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。6锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。7煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。

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  • 手撕腐乳包菜

    2021-11-17 21:36:09

    1原料图:包菜,腐乳。2取几块腐乳,倒一点乳汁(汁不要加太多),盛在碗里备用。3包菜洗净,用手撕成小片,此图是菜梗。4菜叶。5锅内倒入适量油,加入菜梗煸炒(注意要先炒菜梗,菜叶容易熟)。6菜梗炒软后继续加入菜叶,要大火快炒,小火容易出水。7加入腐乳汁翻炒均匀2,3分钟。8翻炒入味后即可出锅。腐乳有咸

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  • 苦瓜煎蛋

    2022-12-15 16:39:53

    1原料图:苦瓜,胡萝卜,尖椒,鸡蛋,葱。2苦瓜洗净,对半切开,用不锈钢的勺子去瓤。3先切长条,再切薄片。4胡萝卜,尖椒,葱各切成小丁,鸡蛋打成蛋液。5把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里。6加入少量盐,胡椒粉。7加入少量料酒。8调料放好后用筷子搅匀。9锅里放油烧热。10倒入苦瓜蛋液,小火煎至底部凝固后

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  • 蚝油西兰花

    2022-12-31 18:34:09

    含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

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  • 肉丝炒豇豆

    2022-12-03 13:59:37

    豇豆又称豆角,含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。中医认为其味甘,性平,可补肾健脾,对肾虚消渴、小便频数等症有辅助治疗功效。

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  • 粽香黄米肉

    2022-11-15 09:50:38

    第一次做粽子,原本做了几个筒状的粽子,但时间有限,索性化繁为简,做成了一个‘大粽子’~~味道好好,很适合不会包的和省时省力的人做呢。

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  • 凉拌紫甘蓝

    2024-02-04 06:43:38

    夏季清爽的一道凉菜,紫甘蓝的做法,还是越简单越好~~

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  • 油条蒸鸡蛋

    2021-11-17 23:06:22

    剩油条也有春天,此菜是特意给我娘做的,我娘牙齿不好,剩油条有点发硬,把油条蒸出来肯定是没有酥脆感了,但是,和鸡蛋一起蒸味道大不同,油条软软的,鸡蛋嫩嫩的,加了香菇和虾皮,飘香营养两不误。

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  • 黄瓜炒油条

    2022-11-23 06:38:56

    之前曾在网上看过丝瓜炒油条的,可惜没细看做法,只依稀地记着涵说过这炒出来的油条是有酥脆感的,调料只有盐没别的,都靠食材本身的味道,丝瓜我没吃过,不知道味道是怎么样的,家里有黄瓜,我拿黄瓜代替丝瓜了。

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