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阿信美的菜谱

共92个菜谱
  • 番茄炒蛋

    2021-11-21 04:33:07

    西红柿炒鸡蛋又名“番茄炒蛋”是许多百姓家庭中常见的一道菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人。爽口开胃,营养价值高。它的热量不是很高,适合减肥人士。

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  • 爆香花生果

    2021-11-21 04:33:15

    1准备好花生仁2开大火,把锅烧热,开大火把油烧到六成热,转小火3把花生仁倒入锅内马上翻炒,不能停。炒的过程中会听到噼里啪啦的声音,继续翻炒,直到听不到噼里啪啦的声音了,再翻炒10秒,就关火。但还是要继续翻炒,因为锅内有余温,靠余温翻炒10秒,就可以出锅了。(注意观察色泽,不要炒焦了)4成品欣赏。小窍

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  • 蒋邹氏秘制酱油(凉拌神器)

    2021-11-21 05:28:15

    到了夏天,特别爱吃凉拌面,家里准备一罐预先调配好的酱油备用,实在是太贴心了。虽然我们去买凉皮的时候,老板会给我们加各种佐料,但有些佐料不经过热油的煸炒,就不会散发出特有的香味,摆摆样子,看着好看摆了,没有口感。比如:大蒜沫

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  • 乾隆桃酥

    2021-11-21 11:47:13

    相传在1752年,乾隆父子下江南微服私访,来到鹰潭境内,无意间吃到一位道士给于的老百姓准备用来祈雨的一块点心,吃后乾隆赞不绝口,回宫后还念念不忘,派人下去采购。打这以后,当地的县官为讨好皇帝,每年要家家户户大量制作桃酥作为贡品。这就是百吃不厌的乾隆桃酥。

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  • #春食野菜香#马兰螺丝肉馄饨

    2021-11-21 12:38:03

    清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。清明除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美食也是一大乐事。马兰头又名马兰。快到清明了,老话说,清明前吃马兰眼睛会亮。马兰味道独特,富含丰富的维生素,春天多吃点有好处。俗话说:清明螺,赛只鹅。螺丝明目去涩,清火去浊之中医功效,农家有清明吃螺丝的

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  • 茼蒿咸肉香肠菜饭《又名皇帝菜饭》

    2022-11-16 02:22:04

    在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气,菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平、无毒。有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。河北,山东等地有野生。现在这个季节,菜市场茼蒿铺天盖地,是烧菜饭的最佳时机。烧的时候陈陈菜香飘的满屋都是,那个诱人哈,实在是受不了,哈哈哈

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  • 酒糟面包

    2021-11-21 12:43:33

    其实一开始对面包机的印象并不好,因为试过几次,感觉做出来的面包就是没有烤箱做出来的好。口感不说,卖相更难看。几次下来就失去信心了,之后就当发面机用用了。可是做面包实在太耗时间,做几个面包需要花上好几个小时,对于上班族实在耗不起。毕竟面包机把所有的材料放进去后就坐等成品了,非常的省时省力。但食材的分量

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  • 蔓越莓饼干

    2021-11-21 13:32:29

    蔓越莓饼干是一款经典的西式小点,富含今肌肤美丽健康的维生素C,和低筋面粉、黄油、鸡蛋、绵白糖加以糅合,香气四溢。入嘴口感醇厚,麦香留齿浓郁,蔓越莓酸甜生津。唯一的缺点就是一吃就停不下来的节奏。

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  • 百合子绿豆枸杞羹

    2021-11-21 14:30:24

    入口香甜,解暑佳品。

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  • 麻辣鬼血旺

    2022-09-01 00:42:54

    在很多家饭店点过鬼血旺这道菜,老公爱吃,我跟着跟着也喜欢吃了,但每家店的这道菜都各有特色,因为加入的菜都各有不同,总感觉不过瘾。于是乎,夫妇俩回家自己动手,小试过几次,最后总算烧出了,让周边的亲戚朋友光看图片都会流口水,都想回家立即动手,立即过瘾的效果。吃货夫妇感觉特有成就感,接着接着又把原先有些繁

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