2022-11-19 04:59:36
1所有材料洗净备用2鸡翅从中间两根骨头缝切开,洋葱切粗丁备用3锅里放水烧开,下鸡翅焯出血沫,捞出洗净4然后把鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌均腌30分钟5锅里放油烧至7成热,炸至微黄色6然后捞出沥油,等油温升高时,放入再复炸一遍7加入适量的椒盐的炒均8最后加入一大勺白芝麻炒香即可出锅
2022-11-14 12:55:01
1所有材料2蟹脚用刷子刷洗干净,对半切开,葱白、葱切段3鸡蛋打散,往蛋液里加少许盐4把酱油、料酒、胡椒粉放入同一个碗里,调成酱汁备用5锅里放油烧热,迅速放入葱段煸20炒6捞出放一旁备用7锅里再放少量油烧热,炒香姜蒜、葱白段8放入蟹脚炒至变色9然后放入适量的盐炒均10再倒入调好的汁翻炒一会儿11最后倒
2024-05-24 15:18:36
1五花肉是超市切好的,生菜和金针菇洗净,沥干水分2把五花肉小心洗下,沥水3五花肉一片片平铺在盘子上,刷上海鲜酱4锅烧至微热,放入五花肉煎至两面金黄后盛出5锅里放入少量油烧热,平铺上金针菇两面煎至金黄6接着均匀的撒入烧烤料,两面都要撒,再煎一会儿即可盛出
2022-11-12 05:14:10
1所有的材料2螃蟹用刷子刷洗净干净,拿去蟹壳,去除鳃,然后用刀斩成块,蟹壳不用斩3碗里放入淀粉,把斩成块的螃蟹放入碗里沾上淀粉4抖去多余的淀粉,放一旁备用5锅里放油烧至7成热时,迅速的放入螃蟹炸至定型6把炸好螃蟹捞出沥油7锅里放入姜蒜、葱白、辣椒爆香8然后下炸好的螃蟹炒一会儿9接着放入适量盐和料酒炒
2022-11-18 16:05:38
1原料洗净备用2锅里放水加姜末烧开,放入大骨焯出血沫,捞出洗净3香菇、干贝、蛏干洗净用温水泡开,玉米对半切开4把洗好的大骨放入高压锅里,加入姜片5加入香菇、干贝、蛏干和泡材料的水,如果水不够,可以再加些清水至淹没大骨,大火烧开转小火煮20分钟6出锅时加点盐调味即可小窍门泡香菇、干贝、蛏干的水不要倒掉
2022-11-14 18:26:54
很喜欢某饭店的梅子肉,经常过去单点一份打包带走,,某次去的时候,亲眼看到做法,我那个兴奋呀!!哈哈哈。。。学到了也赚到,以后不用特意去吃了。关键是那位做的阿姨人挺好的,大楖跟我说了做法,挺简单的。回来我就自己捣弄捣弄,想不到成功了,给我老公尝下,他还以为我是外面买的,嘻嘻嘻太高兴了,一次就成功了。
2022-11-18 15:39:25
1材料洗净备用2咸鱼干洗净放水里泡出咸味3青椒切丝,大葱切圈4把泡好的咸鱼干捞出切块5锅里放油烧热,下大葱炒香,然后放入咸鱼干翻炒一会儿6把炒好的咸鱼干盛出备用7锅里再放油,下青椒炒至微软,少量盐给青椒调味8最后放入炒好的咸鱼干,加适量的鸡精翻炒均小窍门咸鱼干本身咸味挺重的,不可再加盐、酱油之类的
2022-11-19 09:34:53
1所有材料2把生菜一片一片剥开,放入水里先洗一遍,第二次洗时放入盐泡15分钟,合出来沥干,再洗一遍3把蒜瓣去皮,切成蒜末4锅里放油烧热,下一半蒜末炒出香味5接着下生菜炒软6再加入另一半蒜末炒均即可出锅小窍门洗菜时加盐可以去除菜的泥土和虫子,听说也可以清除残留农加蒜末时,先加一半炒香,再加另一半,这样
2022-11-12 05:38:43
1所有材料洗净,把肉上面的筋膜去掉2猪肉切块,切大点,我就切的太小了3锅里放水加花椒、料酒烧开,放入锗肉焯出血沫4把煮好的猪肉拿出来洗净,接着放入电压力锅里,加入姜蒜、葱段和盐、酱油压上20分钟5都好的肉块捞出,将肉掰成小块,再撕成细丝了(这个我坚持不,手很酸)6最好就是用叉子把它叉松,发现叉子挺好
2022-11-14 18:17:15
1所有材料洗净,猪肝用水泡30分钟去血水,中间勤换水2猪肝切薄片备用3青椒切丝4猪肝用盐、料酒、酱油、淀粉拌均腌10分钟5锅里放油烧热,然后放入猪肝炒至变色6接着放入姜蒜再炒下7最后放入青椒炒至断生8出锅时加点盐调味即可小窍门动物的肝脏虽然营养丰富,但也不能多吃,因为肝脏是动物体内重要的解毒器官,胆