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2022-11-14 19:19:08
1把去壳蚕豆洗净沥干，放入锅里（不用放油）2加入适量的盐和酱油3然后倒入水至淹没，煮熟4等锅里汁快干时倒入鸡精炒均即可出锅
2022-11-15 13:40:32
1原料准备，猪蹄焯水洗净2把猪蹄放入高压锅里，加入葱姜蒜和适量的水压熟3把煮好的猪蹄放入流水下充至水清无油花，然后捞出沥干4最后把猪蹄放入碗里，倒入糟卤差不多淹没就行，然后放入冰箱腌4-5小时更入味小窍门提示：因为糟卤里本身就有咸味、鲜味，所以什么都没放就很好吃了
2022-11-14 13:16:09
1原料洗净备用，腰臊已叫卖肉的去掉2锅里放水和料酒煮开，下猪腰焯出血水3把焯好的猪腰洗净切条4把猪腰连同枸杞一起放入碗内，放姜片加适量的水，然后放入锅内钝40分钟，出锅时加盐、鸡精调味即可
2022-11-14 19:53:33
1原料洗净备用2韭黄切段，鸡蛋加少许盐打散3锅里放油，下鸡蛋摊平，然后盛出4锅里再放点油，下韭黄炒软5然后放入炒好的鸡蛋一起炒6加入适量盐炒均即可出锅
2024-04-25 15:49:35
1原料洗净备用2鸡爪对半切开3锅里放水加入卤料烧开4放入鸡爪煮8-10分钟5接着把煮好的鸡爪放入冰水里，等水不冰了多换几次水（我是用保鲜袋装水，放冰箱冷冻室 里冰，要提前冰哦）6蒜切成末7鸡爪捞出放入碗里加入蒜末和调料，搅拌均匀8也可以放葱花跟香菜一起拌,可惜家里当时没有
2022-11-18 15:50:21
1原料洗净备用2青椒去帝对半切开3锅放里油，下青椒煎至两面虎皮状4然后把煎好的青椒盛出备用5锅里再倒点油，放一勺老干妈和蒜碎煸香6倒入青椒炒一炒，放入适量盐炒均7最后倒入少量水，煮至青椒变软即可
2021-11-18 22:30:54
1原料洗净备用2鱿鱼揭去外皮，洗净切小块3锅里放油，下葱姜蒜和老干妈酱炒出香味4然后下鱿鱼和雪菜，炒至鱿鱼内紧缩5接着放入适量盐和料酒炒均6最后放入少量鸡精翻炒下即可出锅
2023-01-10 18:44:03
1原料洗净备用2大蒜加点水放入料理机里打成泥3用刀子在鸡翅两面各划两刀4然后加入蒜泥和调料，搅拌均匀，放冰箱里腌制2-5小时5把腌好的鸡翅个个依次滚上面粉、蛋液、面包糠，待用6锅里加油，烧至6成热，把鸡翅放入油里炸热两面金黄即可
2022-11-18 22:36:31
1原料准备洗净2锅里放油爆香蒜瓣，后下毛豆和玉米炒一炒3再放入雪菜炒出香味4依次放入适量的盐和蚝油炒均5最后放入水至淹没毛豆煮熟即可
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