想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸡蛋炒蟹脚
鸡蛋炒蟹脚
灵草
收录时间:2022-11-14 12:55:01 热度:7936℃
1张图片
食材明细
主料
蟹脚
适量
鸡蛋
适量
辅料
姜片
适量
蒜瓣
适量
葱白
适量
葱段
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡蛋炒蟹脚的做法步骤
1
所有材料
2
蟹脚用刷子刷洗干净,对半切开,葱白、葱切段
3
鸡蛋打散,往蛋液里加少许盐
4
把酱油、料酒、胡椒粉放入同一个碗里,调成酱汁备用
5
锅里放油烧热,迅速放入葱段煸20炒
6
捞出放一旁备用
7
锅里再放少量油烧热,炒香姜蒜、葱白段
8
放入蟹脚炒至变色
9
然后放入适量的盐炒均
10
再倒入调好的汁翻炒一会儿
11
最后倒入鸡蛋液炒至鸡蛋结块
12
最后放入刚才煸过的葱段炒下即可出锅
本次制作《鸡蛋炒蟹脚》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
秋季食谱
午餐
名菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
推荐菜谱
湖南小吃
傣菜
婴儿
祛痘
素菜
下饭菜
立春
快餐
紧致肌肤
本帮菜
老人
芝士蛋糕
饺子
健脾
补钙
泰国菜
立秋
壮腰健肾