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漂亮马婆
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漂亮马婆的菜谱

共394个菜谱
  • 私房菜----马婆豆腐

    2021-11-19 13:59:30

    麻婆豆腐是大家耳熟能详的名菜,可是麻辣味是我全家受不了了,所以一般做的时候都是微辣微麻,连郫县豆瓣酱也是不加的,改着改着,这道菜就成了自己全新的样子了,所以命名为马婆豆腐。

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  • 肉松沙拉面包

    2024-04-06 20:40:15

    以前总认为早餐做的越多越好, 花样让你眼花缭乱那才是尽职,可是每次都剩很多,其实我们早餐讲究的是质量,晨起,食欲并不是很旺盛,早餐的时间一般 也很紧张,所以高能量的精致早餐就显得有必要了。这个肉松沙拉面包是我家最喜欢的早餐,配上一杯牛奶加点水果就ok了。肉松是自己用面包机做的,放心食品,配上丘比沙拉

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  • 菠菜鸡蛋沙拉

    2021-11-19 14:07:15

    1菠菜洗净淖水捞出过温开水。(夏天凉水,冬天还是温点好。)2菠菜挤去水分切碎。3放入碗内加盐和香油拌匀。4准备熟鸡蛋和沙拉汁。沙拉汁的味道已经不错,建议不要多放盐,影响口感。5加蛋白切碎,黄对半切。6腌好的菠菜放入小碗或杯子压实。7倒扣入盘内。8撒上蛋白碎,蛋黄放在菠菜上,淋沙拉汁即可。当然吃的时候

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  • 芥末鸡丝

    2024-06-03 07:27:35

    1锅内加适量清水,放鸡脯肉、葱、姜片、花椒和料酒大火煮开后转小火煮至鸡肉熟透,用筷子能轻松插入即可。2煮熟的鸡肉稍微放凉撕成细丝,黄瓜和胡萝卜刨丝待用。3 粉丝放清水煮软。4捞出过冷水待用。5鸡丝、胡萝卜丝和黄瓜丝放入碗内。6放入粉丝加盐拌匀。7装盘淋沙拉汁。8再淋点香油。

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  • 南瓜沙拉塔

    2021-11-19 14:11:19

    这次真的是体会快速做出好吃甜点的乐趣,能省时间就省时间,能减料就减料,但绝不是偷工减料,味道更醇香,才是这快手点心的真谛。这个脑子发热出的产物并一定就是失败呢。但是即兴做出的东西,起名合适难呢,是蛋挞,是派还是塔,不能叫出来让人笑话不是,其实我相信很多人除了蛋挞一眼看出,塔和派是糊涂着的,于是查下资

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  • 圣诞树沙拉

    2022-12-06 20:19:26

    1 土豆放小锅中火约20分钟蒸熟。2锅内加水放一茶匙盐和适量橄榄油烧开,西兰花掰小朵,放开水淖水。3捞出过温开水沥水待用。4黄瓜切碎,熟鸡蛋切小块(切得大点,儿子不喜欢吃鸡蛋,这样容易挑出来)。5蒸熟的土豆去皮放小碗用勺子压碎。6放入鸡蛋和黄瓜。7挤入沙拉酱,放入适量盐和胡椒粉拌匀。8拌匀的土豆泥放

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  • 圣诞树桩蛋糕

    2022-11-12 07:20:59

    三年前就打算圣诞做姜饼屋,就是没实施过,越后来越觉得好麻烦,今年圣诞直接就放弃了,找来找去,觉得树桩蛋糕最好做,最近烘焙很是得心应手,反正蛋糕也是经常做的,整个过程也简单。第一次做,在未成形前心中一阵忐忑,直到用叉子画出清晰的树纹,才敢肯定自己成功了。这次的蛋糕卷铺的是豆沙馅,比奶油馅好做,口感也好

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  • 培根风琴烤土豆

    2022-12-11 17:00:25

    1土豆洗净去皮。2烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。3 用锡纸包住,大土豆可分别包住,小土豆就包在一起了。启动烤箱,调温200度时间30分钟,把土豆基本烤熟。 4烤土豆期间把培根切小片,放生抽,少量橄榄油和胡椒粉拌匀腌制待用。5土豆基本烤熟,锡纸展开铺在烤盘底,稍微放凉。 6腌好的培

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  • 酸酸甜甜的美味----茄汁鱼块

    2024-05-25 01:45:30

    11 鱼肉去皮。2剔出净肉,块小切。3鱼块尽量铺开,筛一层面粉。此之前可以油锅烧热。4油锅烧至8成热,下一小块粘面粉的鱼块,有泡迅速冒出即可。5下入所有鱼块中火炸制。6鱼块基本变色捞出沥油。7油继续加热,复炸至金黄。因为没挂鸡蛋糊,所以没有非常的金黄。8另起锅,放半勺花生油烧热,放番茄酱。9放香醋、

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  • 元宵节美味---五彩豆沙汤圆

    2022-10-16 02:48:50

    1糯米粉放入盆内,边加热水边搅拌知道没有干粉。2稍凉后揉成面团饧半小时。3加绿茶粉、可可粉、红曲粉和紫薯泥揉成不同颜色面团,加紫薯泥的需要再加点糯米粉中和一下。保留一块原色面团。4豆沙馅团成大樱桃大的圆子。5取一小块面团约豆沙团子的2倍,按扁,放上豆沙馅。6包起豆沙馅,慢慢向上推面皮,直到包住豆沙馅

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