手机版
2021-11-17 21:13:27
1香椿芽洗净。2将香椿芽切碎。3鸡蛋打入香椿芽碎末碗中。4将鸡蛋与香椿芽末搅拌均匀，加盐，鸡精调味。5坐锅热油，将香椿蛋液倒入锅内，煎成饼状。6翻面煎至两面金黄即可。小窍门如果不喜欢香椿的味道，可以先将香椿用开水焯过，再切末，味道会淡很多。
2021-11-17 21:13:59
1板栗去皮洗净。2入搅拌机打成板栗泥，再入油锅中，加糖炒成板栗蓉，待用。3鸡蛋打入牛奶碗中。4加糖搅拌均匀。5将面粉筛入牛奶蛋液碗中。6用橡皮刮刀搅拌均匀。7将面粉糊舀一勺在不粘锅内，煎烤至两面金黄。8抹上板栗蓉。9将另一块饼皮盖在上面，铜锣烧就做好了。小窍门煎烤时要小火，否则很容易烤糊。
2021-11-17 21:16:59
1原料见图。2将金钱腿肉切条。3大蒜辣椒切段。4热油，下大蒜辣椒煸炒，加盐调味。5下金钱腿肉翻炒。6加入生抽，将大蒜叶撒入，加入鸡精即可。
2024-03-29 03:02:01
1原材料见图。2香蕉切片。3鸡蛋打入面粉碗中，加糖，调成糊状。4香蕉片放入面粉碗中，均匀地沾上面糊。5下油锅炸。6炸至两面金黄捞起。小窍门炸香蕉火气大，等稍微凉一些再食用。
2021-11-17 21:17:07
1大蒜须洗净，用盐水浸泡2-3个小时。2芥菜兜皮去硬筋，洗净，入盐开水焯一下。3将芥菜兜皮切段。4将大蒜须，蒜末，辣椒末一同倒入碗。5加盐，鸡精，醋，生抽腌20分钟。6坐锅热油，将一勺滚烫的热油浇到菜上，拌匀即可。
2021-11-17 21:17:10
1原料见图。2冬瓜去皮，切薄片，葱切末。3银鱼入油锅中炒熟，捞起备用。4将冬瓜下油锅炒至6、7分熟，加一点盐入味。5倒入一碗高汤或清水，下银鱼，盖锅煮开，转小火再煮5分钟。6起锅前，加入葱花，盐，鸡精，即可。
2024-05-29 19:31:59
1原料见图。2芦笋洗净，切片。肉切片，用生抽淀粉腌10分钟。3坐锅热油，下肉片炒至8成熟。4下芦笋片同炒。5炒至芦笋断生。6加入蚝油，鸡精炒匀即可。
2022-12-02 08:54:42
1原料见图。2将野芹菜洗净切段。香肠洗净切片。3热锅，将香肠辣椒末同炒，直至香肠出油。4下野芹菜同炒。5野芹菜里加点盐，与香肠炒匀。6起锅前加点鸡精即可。
2022-12-01 02:58:32
1原料见图。2牛肉洗净切片，用生抽，淀粉腌制15分钟，洋葱切丝，青椒切丝。3坐锅热油，滑炒牛肉至7分熟，盛起待用。4下洋葱，青椒炒熟，加盐。5将牛肉倒入，炒匀，加鸡精调味，即可。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38