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2025-07-31 02:47:33
1先做抹茶冻。吉利丁片用冰水泡软沥干水分 待用。 把其他抹茶冻的材料混搭打匀2上锅小火加热 边煮边搅拌3直到抹茶糊变粘稠离火4离火后继续搅拌一会然后加入沥干水分的吉利丁片。一直搅拌至吉利丁完全融化5这是完全后的状态。然后把抹茶冻倒入不粘活着慕斯圈用保鲜膜包底的器具装好 入冰箱冷藏过夜。（也可以去
2025-07-29 07:41:39
1豆沙 杏仁粉 红曲米粉 牛奶混合用打蛋器搅拌均匀。2打搅匀状态3然后选好裱花嘴 装入裱花袋。把混合好的豆沙也装入裱花袋4取少量豆沙和抹茶粉混合均匀。这里我没有加杏仁粉和牛奶。这个豆沙是水性豆沙。软度刚刚好5搅拌均匀6裱花丁挤点豆沙 放上油纸7挤出一个感叹号的状态8在顶部挤出三片花瓣 挤的时候右手朝
2024-06-05 19:14:28
1黄油软化后用打蛋器打发至顺滑2加入第一个蛋黄打匀3再加入第二个蛋黄打匀4加入牛奶拌匀5这是拌匀的状态6筛入低粉和糖粉7拌匀8倒入椰蓉拌匀9取十分之一加2克红曲米粉拌匀做荔枝籽10拌匀11取一小点搓成枣核状态待用12都搓好放一旁13开始做椰蓉荔枝肉部分 取10克椰蓉馅按扁中间薄两边厚14把做好的籽放
2025-07-29 07:52:48
1胡萝卜提起与牛奶用搅拌机打成泥。照片给删了！ 黄油室温软化后加糖粉打发至蓬松2加入胡萝卜泥搅拌均匀3加入鸡蛋一个。搅打搅匀。4倒入低筋粉用刮刀翻拌均匀5至面团无颗粒光滑面团6然后准备开始做。先把油纸剪成四方形。差不多直径5厘米卷成图中的形状7取15克的面团用擀面杖擀成薄片8然后把薄片裹在油纸上。
2021-11-21 14:06:28
1紫薯洗干净去皮切块隔水整熟2然后掏成泥3加入少许糖。糯米粉 （根据自己的喜欢加）我加了30克4揉成面团后立马分15克搓成长条。大小自己决定5留一点做装饰小花。全部做好用保鲜膜盖住了。6接下来做。酥皮。一个胡萝卜洗干净切碎加50克牛奶后放入搅拌机搅拌成泥状。待用7黄油提起室温软化后用打蛋器一档搅拌至
2024-04-12 00:08:33
1把面包的所有材料放入面包机进行和面出膜后发酵至面团的两倍大。在和面和发酵的时间内我们来做蛋糕片2先做内陷的蛋糕。烤箱预热175上下火。 烤盘用油纸隔成三个长方形 如图3蛋糕体的80牛奶和80玉米油搅拌均匀4筛入低粉拌匀5打入蛋黄拌匀6蛋白分三次加糖打。在起步打出鱼眼泡的时候滴入几滴柠檬汁去腥7直到
2025-07-30 14:35:16
1南瓜去皮切片隔水蒸熟后沥一下多余的水分。南瓜会生水。所以沥一下。放凉加中筋粉糖 酵母一斤用面包机和面至光滑面团。 手揉的话揉久一点馒头口感更好。起码半个小时以上。2然后放着发酵。！很多人说做出来馒头硬邦邦。因为面揉的不够。如果做原味馒头用牛奶代替水。这样馒头就好吃。3发酵至面团的两倍大后取出排气4
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