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收录时间:2025-05-10 14:24:12      热度:6579℃
丝瓜蒸牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

丝瓜蒸牛肉的做法步骤

  • 丝瓜蒸牛肉的做法步骤:5
    1
    蒸好后,立即打开盖,取出稍稍冷却即可。因为有卤汁,所以可以拌米饭或者面条吃。
  • 丝瓜蒸牛肉的做法步骤:4
    2
    蒸锅的水烧开后,放入盘子,盖上盖大火蒸8分钟。
  • 丝瓜蒸牛肉的做法步骤:3
    3
    丝瓜摆盘,腌制好的牛肉平铺在丝瓜上。
  • 丝瓜蒸牛肉的做法步骤:2
    4
    牛肉片加上葱、姜、一勺生抽、一勺蚝油、一匙生粉,拌匀腌制10分钟。
  • 丝瓜蒸牛肉的做法步骤:1
    5
    嫩牛肉切薄片,丝瓜去皮切滚刀块,葱切片,生姜去皮切丝。
本次制作《丝瓜蒸牛肉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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