清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

清炒甜豆

2021-11-22 01:15:17

春天的甜豆是最鲜甜的，只用最简单的烹饪，要的就是那种脆嫩多汁的口感

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腌笃鲜

2024-05-19 00:58:42

天气转暖，春笋大量上市，年前腌制的咸肉晒干后也正新鲜，材料齐备，正好来做腌笃鲜。所谓腌笃鲜， "腌"，就是指腌制过的咸肉；"鲜"，就是新鲜的肉类；"笃"，就是用小火焖的意思。把咸肉、鲜肉和笋，经慢火煨而成的，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。

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蒜薹炒黑木耳

2024-05-23 19:08:47

家常小菜

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芸豆红枣核桃豆浆

2021-11-22 01:17:42

营养豆浆，养眼养胃。

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凉拌莴笋丝

2022-12-30 07:12:08

四月的天气真是多变，一天入夏的感觉都有，做个凉拌菜降降火

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韭菜鸡蛋饼

2021-11-22 01:21:44

一畦春韭绿，十里稻花香。韭菜具有健胃、提神、强肾等功效，春韭为韭菜中的佼佼者，其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁，味道尤为鲜美，最宜人体阳气生发，是春季养生绝不能错过的应季蔬菜。煎个韭菜鸡蛋饼当早餐，快手又美味????

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青笋炒蛋

2021-11-22 01:22:46

1莴笋去皮洗净切成片。2鸡蛋加盐、料酒、少许清水打散。3锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出备用。4锅中另放油，下入莴笋翻炒至熟，再放入蒜苗。5放入炒好的鸡蛋。6加盐、料酒调味盛出。

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自制沙拉酱

2022-11-12 16:10:55

第一次做沙拉酱，感觉自己做的比市售的更健康、更安全。天气转热，沙拉酱的用途也更多了，用来做水果沙拉，蔬菜沙拉，或者是抹蛋糕卷什么的都不错。

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鲜蔬拌面

2023-03-30 09:03:22

简单的拌面，丰富的蔬菜，挺好

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【春日艾草香】艾草馒头

2021-11-22 01:23:45

用艾草做青团是清明时节的习俗，这次尝试了一下用艾草汁做馒头，淡绿的颜色和淡淡的清香，无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。

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