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2024-05-18 11:39:32
1猪肝切片，用流动的水冲洗干净血沫，沥干水，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。2蒜苗切小段。3锅中放油，下入蒜白炒香。4放入猪肝大火翻炒（油量稍多点，这样炒出来的猪肝鲜嫩），合入蒜绿炒熟。5出锅装盘。
2022-12-18 20:24:11
1黑豆提前一晚浸泡，黑芝麻炒熟，核桃掰成小块。2全部食材放入豆浆机中，加适量水，启动五谷豆浆程序。3程序结束，香浓豆浆喝起（我烧前把黑豆外壳去掉就没有过滤了，喜欢口感好一点的可以过滤掉豆渣）。
2024-05-22 06:36:05
清明时节，江南一带有吃青团的风俗习惯。采用清明前鲜嫩的艾草或鼠曲草叶子，焯水搅汁拌进糯米粉里做皮，再包裹进或甜或咸的馅料，蒸熟即可。青团油绿如玉，松软的外皮糯韧绵软、清淡而悠长的艾草香气清香扑鼻，是一款天然绿色的健康美食，成为江南地区一带的传统特色小吃。
2021-11-22 22:52:51
1里脊肉上放淀粉，用肉锤敲成薄片。2切成小块。3姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒4锅中放油烧热，下入肉片大火炸定型捞出。5锅中留油，下入冰糖、姜、蒜、干辣椒和香料炒香。6加水，放入酥肉和事先浸泡好的干香菇（连泡香菇的水），加盐、料酒、生抽、老抽，烧煮15分钟。7农家做的豆腐皮。8豆腐皮用温水泡软。9豆
2021-11-22 22:57:11
1葱姜蒜切好，笋焯水后切片、胡萝卜切花片。2牛里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、米糠油、水淀粉拌匀腌制15分钟，皮蛋去壳切碎。3花菜撕成小朵洗净。4锅中放油，下入葱姜蒜炒香，放入皮蛋、胡萝卜、胡萝卜翻炒。5加水烧煮，水开放入花菜。6放入腌制后的里脊肉烧煮。7撒入葱段，加盐调味出锅。
2022-12-24 07:32:54
1番茄在沸水中烫一分钟去皮切块。2包菜洗净撕盛成小块。3锅中放油，下入番茄翻炒。4放入包菜翻炒，加少许水烧至包菜变软。5放入葱花，加盐、生抽调味。6成品。
2022-12-06 13:48:21
1花菜撕成小朵洗净，番茄清洗。2番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟。3番茄去皮切小块。4锅中放油，下入番茄翻炒。5放入花菜翻炒，加少许水烧至花菜熟。6放入葱花，加盐、蚝油调味炒匀。
2024-05-16 16:26:17
1甜豆角择洗干净。2沸水中加点盐和油，放入甜豆角焯水，捞出过凉水。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油，下入蛋液炒凝固盛出。5锅中另加少量油，放入豆角翻炒，加盐调味。6倒入炒好的鸡蛋炒匀。7黄绿相间，春天的色彩。
2021-11-22 23:01:21
去酒店吃自助餐时，其中的印度飞饼很香，薄薄的饼皮裹着软甜的香蕉。回家尝试着自己动手做起，馅料放的足足，做好的飞饼外皮薄脆，香蕉绵软，香味浓郁，山寨版也很是美味。
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