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2021-11-22 23:30:57
1虾仁加盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。2甜豆角择洗干净。3沸水中加点盐，放入甜豆角焯水，捞出过凉水。4锅中放油烧热，放入虾仁煎炒。5放入甜豆角，加盐炒匀。6成品。
2021-11-22 23:33:58
1花生洗净。2雷笋去壳焯水。3切厚片。4花生加水、八角、桂皮先放入高压锅烧煮10分钟，再放入雷笋和黄豆酱盖限压阀烧煮10分钟，开盖把剩下的汤汁烧干，加适量盐调味。5佐粥小菜或是下饭都很好。
2024-04-10 23:19:08
1杏鲍菇、胡萝卜切丝。2里脊肉切丝、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留油，下入胡萝卜、杏鲍菇炒软。5放入炒好的肉丝和葱花，加盐、生抽调味炒匀。6出锅装盘。
2022-12-25 16:09:24
1瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2杏鲍菇、胡萝卜、紫甘蓝切丝，葱切段。3年糕切成条。4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留油，下入葱白炒香，放入蔬菜翻炒。6放入年糕，加少许水烧煮5分钟。7合入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味炒匀。8美味年糕来一份。
2023-01-09 14:54:38
1土鸡半只剁成块。2冷水下锅，加点料酒焯水，洗净浮沫。3土豆、洋葱、胡萝卜切滚刀块。4锅中放油，下入鸡肉翻炒。5放入洋葱、土豆、胡萝卜同炒，烹入料酒、生抽增香。6放入拍扁的姜块，加水烧煮20分钟。7放入咖喱，酌情加盐调味，烧煮10分钟。8色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口。
2022-07-08 01:39:13
1韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2锅中放油烧热，倒入蛋液，用筷子快速地炒散成小块。3豆腐压成泥，和虾皮一起放入鸡蛋中，加盐拌匀。4韭菜用米糠油拌匀锁住水分，再放入鸡蛋、豆腐、虾皮。5拌匀。6面粉用冷水和成偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。7切成小剂子。8擀成中间厚四周薄的小圆片。9放入韭菜鸡蛋豆腐馅，包好收
2021-11-22 23:50:08
1蔬菜清洗干净，黑木耳预先泡发。2锅中放水烧开，加点盐和几滴油，放入黑木耳、甜豆角、花菜焯水。3紫甘蓝在凉白开中过下水，撕成小块。4放入焯水后的蔬菜。5挤上花生酱。
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