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祯祯宝贝
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祯祯宝贝的菜谱

共1184个菜谱
  • 鱿鱼须爆香芹

    2021-11-21 12:28:22

    1芹菜摘除叶子洗净切成小段芹菜叶子不要扔掉它的营养价值超高可以蘸酱可以做汤还可以做蛋饼哦2锅中烧开水将芹菜焯水时间不要过久哦3焯好水的芹菜立即放入冷水中过凉后沥干水份备用4鱿鱼须处理好洗净5放入糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟左右入味6打入一个鸡蛋适量淀粉拌匀7锅中倒入适量油加热至7

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  • 蒜蓉辣酱不嘎嘣虾

    2022-10-29 03:47:50

    1将活蹦乱跳的嘎嘣虾清洗干净沥干水份备用2准备原材料嘎嘣虾、蒜蓉辣椒酱、新鲜的蒜蓉3锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香4放入嘎嘣虾同时放入糖和理解大火快速翻炒5加入蒜蓉辣椒酱,这款蒜蓉辣椒酱是我的最爱辣的够味辣的正宗6嘎嘣虾炒至变成红色均匀入味后撒上鲜蒜蓉提味即可出锅享用喽7鲜辣诱人的蒜蓉辣椒酱爆嘎嘣虾盛

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  • 酱拌东北味

    2021-11-21 12:31:49

    1原材料土豆、鲜肉馅、6月鲜豆瓣酱备用2土豆在锅中蒸熟碾压成土豆泥3茄子洗净放入蒸锅中蒸制软软滴4蒸好的茄子撕成细丝5锅中倒入适量底油放入蒜末爆香放入鲜美无比的6月鲜豆瓣酱炒匀6放入鲜肉馅炒制变色7添加高汤或者清水煮开8倒入土豆泥炒匀9再放入茄丝中火翻炒片刻10炒至土豆泥、茄子完全和酱泥融合在一起即

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  • 素炒双色头菜

    2021-11-21 12:35:21

    1准备原材料紫甘蓝和大头菜洗净备用2大头菜切成细丝3紫甘蓝切成细丝4锅中烧开水将大头菜丝焯水但时间不要太久5焯好水的大头菜丝立即放入冷水中过凉沥干水份6锅中烧开水将紫甘蓝丝焯水但时间不要太久7焯好水的紫甘蓝蒜立即放入冷水中过凉沥干水份8葱姜蒜切末备用9锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜末爆香10放入大头

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  • 家焖多宝鱼

    2021-11-21 12:36:48

    1新鲜的多宝鱼摘除鱼腮和内脏清洗干净沥干水分备用2锅中倒入底油加热放入花椒和大料炸香3放入葱姜蒜爆香4放入糖、料酒、一品鲜酱油炒匀5添加适量清水放入多宝鱼6大火焖制十分钟左右放入盐改中小火焖7焖制汤汁不多时放入味精提鲜撒入香菜即可出锅享用喽8鲜美无比的家焖多宝鱼盛入盘中9搭配小白烧吃鱼更美味哦10多

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  • 海胆蒸蛋羹

    2023-01-08 06:51:57

    1在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹2鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀3盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸十分钟左右4蛋羹蒸制8分熟时放入海胆盖上保鲜膜继续蒸3-4分钟即可5秋葵洗净用开水烫一下切成小片备用6蒸好海胆蒸羹出锅喽摆上秋葵花均匀的淋上一品鲜酱油即可享用了7海胆

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  • 香酥煎带鱼

    2022-10-16 07:50:30

    1带鱼处理好洗净剪成段状撒上盐拌匀腌制20分钟左右2腌制入味的带鱼用清水清洗干净沥干水分备用3带鱼放入面粉中均匀的裹上面粉4带鱼依次裹好面粉锅中倒入适量玉米油加热放入带鱼中小火煎制5一面煎至金黄色再翻过来煎至另一面6两面煎至金黄色即可出锅享用喽7煎好的带鱼盛入盘中8好诱人的香酥煎带鱼看着就直流口水9

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  • 绿菠酱香

    2021-11-21 12:38:39

    1鲜猪肉馅备用2菠菜摘除干净洗净开水焯一下立即放入冷水中冲凉沥干水分备用3锅中倒入适量底油加热放入蒜末爆香4放入鲜肉馅加入糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒炒制变色5添加清水或高汤煮开最好是中火不要太急防治粘锅6汤汁收到粘稠时撒上蒜蓉即可出锅7炒制好的酱淋在菠菜上再摆上剁椒酱8菠菜的清香伴着浓郁的酱香完美的

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  • 素拌什锦

    2021-11-21 12:39:11

    1处理好原材料备用2木耳泡发好开水焯一下冷水过凉沥干水分备用3圆葱、青椒、红椒、胡萝卜切成小块放入盐拌匀腌制十分钟左右4有个小秘诀就是腌制好的时蔬一定要用清水冲洗一下这样吃起来口感更佳5火腿、木耳切好和其它时蔬放入一起放入盐和味精拌匀入味6最后撒上香菜段提味即可享受美味哦7清新爽口的素拌什锦盛入盘中

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  • 酥汁带鱼

    2021-11-21 12:58:11

    1带鱼摘除内脏剪去鱼头鱼尾清洗干净撒上盐腌制10分钟2腌制好的带鱼用清水清洗几遍沥干水份备用3葱花香菜切成碎末4准备最关键的一步调料汁放入蒜末一品鲜酱油、糖、蚝油、涝汁、辣椒油、适量水搅拌均匀5锅中倒入油加热至7-8成热放入带鱼开炸6带鱼炸至金黄色漂上来即可7带鱼炸好后立即放入调料汁中亲会听到哧啦、

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